" Volgens mij mag een nierpatiënt geen ei hoor. En als je ei geeft juist alleen het gele geven.
Dus dat zou ik eerst even uitzoeken. "
Even een paar stukjes aanhalen waar je bij een (zelf samengesteld) nierdieet rekening mee moet houden volgens Voernatuurlijk en Barfplaats:
Bij nierdieten raadt men een laag fosforgehalte in de voeding aan. Maar, men raadt ook vaak een laag eiwitgehalte aan. Toch vind ik dat geen juiste benadering. Niet de hoeveelheid eiwit vind ik belangrijk. De kwaliteit van het eiwit is belangrijk. En voor een hond is er maar 1 geschikt eiwit: rauw/vers vlees. Maar goed, omdat eiwit ook veel fosfor bevat wordt er aangeraden toch de hoeveelheid eiwit te beperken. Hoeveel het beperkt moet worden, schijnt weer af te hangen van hoe ernstig de nierproblemen zijn.
Eieren hebben de hoogste kwaliteit eiwitten maar de eierdooier bevat weer veel fosfor, gevolgd door rauw vlees, gevolgd door licht gekookt vlees, gevolgd door goed doorgekookt vlees. En de slechtste kwaliteit eiwit komt van bewerkt vlees zoals je in commercieel hondenvoer vindt en van graan.
In het algemeen kun je zeggen dat dierlijke eiwitten van hogere kwaliteit zijn dan eiwitten van plantaardige oorsprong.
Wanneer je een dieet wilt samenstellen voor een hond met nierfalen, voer je dus gemiddeld tot veel vet, gemiddeld eiwit van hoge kwaliteit, weinig fosfor en koolhydraten.
Eieren hebben de hoogte kwaliteit eiwit maar eidooiers bevatten weer veel fosfor dus geef ongeveer 2 tot 3 eiwitten met 1 eierdooier. Gekookte eiwitten verhogen de biologische waarde. Rauw vlees is een andere bron van hoge kwaliteit eiwitten. Pens is uitstekende voeding voor honden met nierproblemen.
Extra gekookt eiwit toevoegen
Het wit van een ei is een zéér hoogwaardige proteïnebron én bevat geen fosfor (het verlagen van het fosforgehalte kan zeer belangrijk worden voor een nierpatiëntje). Waarom gekookt? Omdat je het "los" van het eigeel geeft, en eiwit bevat een stof die biotine (een B-vitamine) afbreekt. Bij een heel ei is dit geen probleem, omdat het biotine-gehalte in het eigeel voor compensatie zorgt, maar hier geef je dus extra eiwit, waardoor het beter is om avidine (de stof die biotine afbreekt) te inactiveren door koken.
Het is bij een nierpatiëntje vooral belangrijk om kwalitatief goede eiwitten te voeren: voor een carnivoor betekent dat eiwitten uit rauw vlees.
Je kunt in verhouding wat meer vet voeren zodat je toch minder eiwitten voert en wat meer wit vlees. Vetter vlees is ook goed voor een hond met nierklachten.
3 doggies
...dus ja ik ben inmiddels hondenkokkin 
