" Een cheeseburger bevat veel transvetten, die slecht zijn voor de bloedsuikerspiegel en ons lichaam, je hebt zeker niet genoeg voedingstoffen op die manier, tenminste geen essentiële... Het belegd broodje in deze vergelijking is gebaseerd op wit brood dat ook weer veel glucose/suiker bevat
Dat zijn geen essentiële voedingsstoffen, beide niet, ik vind dat geen goede vergelijking ...
Een gevarieerd eetpatroon is gezond voor de mens, of dat voor de hond zo is weet ik niet, vandaar dit topic "
Denk je dan echt dat het met brokken zoveel beter is? Transvetzuren, gevaarlijke vrije radicalen, worden gevormd wanneer onverzadigde oliën en vetten worden blootgesteld aan hitte, licht of zuurstof. Omega-3 vetzuren zijn daar het meest gevoelig voor, en verliezen bovendien hun voedingswaarde als je ze verhit.
Dus moet je een brok hebben die niet wordt verhit, die je heel koel moet bewaren en goed beschut moet houden voor licht en lucht. De meeste brokken worden echter gebakken en bevatten dus sowieso al transvet.
Om oxidatie, oftewel het ontstaan van vrije radicalen en transvetten tegen te gaan, bevatten vrijwel alle brokken conserveermiddelen en antioxidanten, zoals BTA en BHT. Anders dan bij voeding voor mensen, is er géén verplichting voor fabrikanten van diervoeding om dit soort additieven expliciet met naam te vermelden in de ingrediëntenlijst. Vaak worden ze dus helemaal niet gemeld....