Alles over snack's kopen of zelf maken.

Snap ik! Zullen velen ook wel erg waarderen, ik in elk geval wel. Ik probeerde alleen maar te zeggen dat vooral in het begin je er zo'n lol aan gaat hebben dat je die kosten zo terug verdient hebt. Alvast veel plezier ermee!

Vooral met dingen als long en pens maak je snel veel 'winst', long is in de winkel schreeuwend duur. En ik gebruik het veel voor trainen, zit haast niks in en ze zijn er dol op. €2 voor 100 gram is toch zo'n beetje de goedkoopste die ik tegen ben gekomen. Ik droog 2 kilo long in 11 uur tijd. Long kost mij €1 / kg. Totaal kost het mij dus €2 + €0,58 (energiekosten) = € 2,58

Van 2 kg hou ik 500 gram over, in de winkel was ik dus € 10 kwijt geweest... Snel verdient dacht ik zo! Maar enkel voor de kosten doe ik het niet, die 2 van mij zijn beide allergisch en enige manier dat ik 100% weet dat er geen rotzooi aan toegevoegd is is door het zelf te drogen. En het nog erg leuk om te doen ook, je zult er vast en zeker ook veel plezier aan beleven!

je kunt ook appel, peer, abrikoos, ananas, pruim, mango etc drogen hoor. Vast nog veel meer soorten

Goeie tip Karin. reken je het gewocht van die trainingsbolletjes dan mee in het gewocht dat je te eten geeft, ofis het extra?

Voor die long ben ik ook wel te porren ralph!

Zijn mooie prijsjes op deze manier.

Nee voor mij is het extra zoveel geef ik niet. Ik train twee keer per week, en verder geef ik het als ik ga wandelen. Ze moeten van mij op bepaalde plekken altijd op mij wachten, dan krijgen ze een traktatie. Dat is meestal b.v bij het oversteken van een fietspad. Ze weten inmiddels welke plek ik dat van ze verwacht en stoppen zelf al.

Karin

Ik heb hem net besteld de bohman! Heb ook net de bestelling geplaatst voor het voer, en heb 4 kilo orgaanmix te veel (kon niet minder). Dat gaat dus lekker de machine in!

Goed bezig maxine!!
ik weet zeker dat hij je gaat bevallen.

heb je de orgaanmix van versvoer.nl?

Ja het is gewoon de kiezebrink orgaanmix, alleen dan va versvoer besteld haha. Zodra hier de voorraad in de vriezer ligt, hoef ik niets meer van kiezebrink te bestellen, maar gewoon stiekem van mezelf pakken, maar nu nog maar even een paar maanden iets duurder eten haha.

Long heb ik in de buurt nog niet tegengekomen... misschien nog even zoeken...

Je bedoelt lamslong of runderlong, dat kan je bij een islamitsche slager kopen of gewoon online.


Karin

De mijne is ook binnen

Andere bezorger dan normaal want hij staat nu al een uur aan terwijl onze vaste bezorger altijd pas rond 7u komt
Meteen wat stukjes tammenga geit erin gedaan. Heb enkel 2 schijven erin anders had Jessy straks niks te eten
Heb hem trouwens in de keuken staan, is net alsof iemand zijn haar continue staat te drogen.

ja precies zo'n geluidje is het. Ik heb gisteren vis gedroogd. raam wagenwijd open. Dat rook ik toch nog behoorlijk en heb er toen een schaaltje azijn naast gezet, dat neemt de geurtjes op. Vanmorgen was de visgeur dirct verdwenen.

De geur van de geit valt me reuze mee, ik ruik niks En dat met een open keuken.
Was bang dat Jessy in de keuken zou gaan liggen maar ook die ligt gewoon in de huiskamer.

Ik heb er al zin in!!!

Ik zet het apparaat onder de afzuigkap.


Karin

ik zie soms staan in koelkast of kort houdbaar, maar ik heb hier dingen in een wekpot die maanden goed blijven. mits je ze gewoon goed droog droogd

ik vind het nog best lastig om te zien/voelen of iets echt droog is. Zo had ik vis gedroogd en die leek echt goed droog na 8.5 uur drogen. Toen ze afgekoeld waren en een nacht in een zakje hebben gelegen waren ze toch taai en niet bros. ( het waren mooie dunnen pangasiusfiletjes).

Heb je een tip hoe je checkd of het droog genoeg is.

Hij wordt denk ik morgen verzonden die van mij! Kan ook niet wachten!

1e lading is klaar

Sommige stukjes zijn echt droog, kan het makkelijk scheuren, andere zijn wat minder droog maar dat zijn dan ook de dikkere stukken. Volgende lading staat alweer aan.

Goed bezig Chantal, is er ook al geproefd??

Als jullie nog leuke 'receptjes' hebben, laat maar horen.

En nu doet mijn vriend zo geheimzinnig over de cado die ik ga krijgen. Hmmmm we hadden een droogmachine afgesproken. Ik denk dat ik het wel krijg, mocht hem toch zelf niet bestellen. Misschien is het wel een extra mooie, grote of goeie???

Natuurlijk is er geproefd door Jessy
Die stond er met de neus al bovenop, ze lijkt het erg lekker te vinden.

Jeeeee heb hem binnen en hij staat ook al aan met banaanplakjes! Rond 12 uur gaat hij uit, en dan morgen nog een paar uurtjes totdat ze echt goed droog zijn. De hele nacht is denk ik te lang voor alleen banaan?

Hij maakt inderdaad niet zo veel geluid, alsof iemand zijn haar aan het fohnen is achter een gesloten deur haha.

Morgenavond/nacht gaat een lotgering rol in kleine stukjes er in. En dan heb ik weer een voorraadje.

Mijn drogertje draait met rookworst en zalm, samen met appel, banaan en peer.
de luchtjes van het fruit zorgen dat de vis en worst iets minder sterk is. ook staat er een schaaltje azijn in de ruimte (bijkeuken) waar het drogertje staat.

Nou de geit had maar 7u nodig, alleen sommige stukjes zijn wat vettig, heb ook geen idee wat ik er in heb gestopt, haha. Ben nog niet zover dat ik soorten vlees kan onderscheiden En in de tammenga zit natuurlijk vanalles wat.

Hier ligt trouwens ook lotgering te ontdooien, wil er kauwplakjes of kauwrolletjes van maken

Alles wat ik doe word trouwens erg goed in de gaten gehouden door Jessy, net even de stukjes geit in stukjes scheuren en mevrouw zit dan naast me te kijken en smakken

bij mij is vrijwel niks klaar zo snel.
meeste duurt ong 24uur soms nog langer

dank je voor de info.
24 uur is wel erg lang lijkt mij. Ook als ik de adviestijden neem van een site voor hikers, waar ze info geven over zelf voeding drogen.

heb jij een reden, buiten dat het dan droog is, waaromje het zo lang droogt?

Vind 24u ook wel erg lang, heb een tabel gevonden met droogtijden en daar staat niks tussen dat tot 24u gedroogd word.

http://www.marmelot.com/marmelot/droogtijden.php

De geit die ik dan gebruikt heb had ik met de deegroller erg plat gemaakt voor ik het erin legde
Natuurlijk werkte niet elke stukje even mee, maar niks was dikker dan een halve cm.

Ik wil graag dat het goed droog is en het hangt er vanaf wat je droogd.
Dingen zoals nekken en bullepees duren gewoon lang, omdat het dik is.
doe je hele dunne schijfjes dan is het wel met 8 uur droog idd

Heb geen voor foto's maar wel de na foto