bevroren vleesrol doorsnijden...

De tip van even in koud water werkt goed, ik deed het niet eens een half uur, maar +/- 10 minuten.
Ik snij met een broodmes helemaal rond een redelijke snee en dan kan ik hem al doorbreken.

Ik weet niet koud jullie vriezer staat maar ik heb 10 minuten gezaagd met een decoupeerzaag voordat ik een rol doormidden had Met een mes lukt het me al helemaal niet.

Als je vriezer op -8 staat zal het wel lukken maar vlees moet je toch echt bewaren bij -18 graden.

Met een electrisch mes doe je er een minuutje over.

IK laat het een klein beetje ontdooien en snijd het dan door en doe het weer in de vriezer..

Ik kan met mijn rollen KVV inbrekers dood slaan. Die dingen zijn bevroren net steen zo hard. Die snijden jullie met een eletrisch mes in een minuutje door terwijl ik er met een decoupeerzaag 10 minuten over doe.

En jullie vriezer staat op -18 graden en het vlees ligt niet al 2 uur te ontdooien ? Mij een raadsel

Het scheelt dat de pakketjes van Lotgering maar 500 gram zijn, en ook niet zo dik als de andere rollen KVV.

Ik zie in je profiel dat je Lotgering voert, dat is wel even heeeel wat anders dan een kilo Haaksbarf

Hahahaha, ja Ria, ik had ook KVV rollen die kei en keihard waren. Je moet ze echt ff een uur a anderhalf uur er uit laten.
Dan is het ietsje zachter, en met een elektrisch mes te doen. Blijft een karwei, je krijgt er in iedergeval spierballen van .

hier ook haaksbarf of lupa rollen van 1 kilo. pff heb staan zagen met me broodmes niet grappig meer en had ze dan al een poosje uit de vriezer liggen om beetje te ontdooien. uur sporten is er niks bij

Ik heb ook haaksbarf en lukt echt niet haha! Ik leg het nu de avond van te voren er uit. In de ochtend kan ik er doorheen komen. Er gaat 500 gram per dag doorheen hier, en de andere helft gooi ik diezelfde ochtend nog in de vriezer en die avond er weer uit. Ik kan die 500 gram niet bestellen, dus dat is wel lastig! Zou fijner zijn haha.

Ik lig echt in een deuk Ria!
Ik heb niet eens een electrisch mes!
Gewoon een broodmes met kartels van 6 jaar oud....
Maar misschien moeten we eerlijk zijn over 't merk.
Ik heb nu Carnibest eend/rijst en kalkoen/rijst gesneden, kiloverpakking.

Ook ik ben al 5 minuten aan het lachen, hahahaha.

De Carnibest (1 kg rol) van mijn oppashond is ook kei- en kéíhard, als je het uit de vriezer haalt.
1x waren we het vergeten het de avond van te voren uit de vriezer te halen, mijn vader heeft toen echt een halfuur (!) staan snijden (en hijgen en puffen, ghehe).

Verder halen we het dus altijd de avond van te voren uit de vriezer en doen het i.d. koelkast, 's ochtends een tijdje van te voren eruit halen, het i.d. juiste porties snijden, en dan het overige weer terug i.d. vriezer.
Dat gaat nog wel met wat moeite, maar het is te doen.

Ik had dezelfde tip als van Anna 10 minuten in koud water leggen en dan doosnijden met een gekarteld mes. Werkte bij mij prima.

tjeetje...ik wist niet dat er zoveel reacties zouden komen...

Dat bedoel ik Ik heb een week spierpijn gehad van 4 rollen Haaksbarf door de helft De dure smaken hoef je in principe maar 1 dag in de 3 weken te voeren dus dacht zo wat geld te besparen. Nu haal ik van iedere smaak, ongeacht de prijs, een kilo uit de vriezer en maak die in drie dagen op.

Ben ik nou te bijdehand als ik zeg dat je de worst moet snijden vóór je het bevriest? En dat in aparte zakjes in de diepvries kunt bewaren.... Als je ze persee bevroren wilt snijden leg zo een worst dan gewoon in heet water in plaats van koud en je ben binnen 5 min klaar!

Vertel dat de fabrikant maar Meleki! De meesten van ons maken de vleesrollen niet zelf volgens mij

@Meleki, je koopt dat spul bevroren en dan gaat het meteen thuis weer de vriezer in. Als je een kleine hond hebt zal je de rollen dus moeten snijden en in porties verdelen. Die van mij krijgt 100 gram per dag. Ik snij de ponds rol in 5 stukken, wat ik nodig heb laat ik in de koelkast en de rest gaat weer in de vriezer. Ik heb nu ook een electrisch mes gekocht, ben heel benieuwd hoe dat gaat.

Dat zou fijn zijn, superverse net gemaakte nog niet ingevroren rollen vlees die je naar behoefte kan verdelen. Helaas krijg je ze bevroren aangeleverd.

Ik heb net een elektrisch mes aangeschaft! Nu maar kijken morgenochtend hoe dat gaat!

Véééls te bijdehand, haha
't zijn toch allemaal diepvriesrollen, ik zie ze niet voor ze zijn ingevroren....

Ik heb vanochtend het elektrische mes geprobeerd (die goedkope van princess) en hij ging er zoeeeef doorheen! Rol had een nacht in de koelkast liggen ontdooien en was nog een beeetje bevroren vanbinnen. Geen probleem voor dit mes! Ideaaaaal!

Hahaha ik heb zo zitten lachen over dingen die voorbij kwamen zeker die met een zaag haha.

Ik ga nu beginnen met KVV dus ik ben benieuwd hoe dit gaat na ik deze reactie`s heb gelezen!

Succes haha! en mocht je jezelf geen hernia willen snijden, dan raad ik je echt dat elektische mes aan! Is maar 25 euro en het scheelt je enorm veel!

Ik had trouwens na het snijden met gekarteld broodmes wel een paar kleine stukjes plastic uit de kvv moeten vissen, was lichtblauw van Carnibest dus viel gelukkig wel op.
Ik moet een pond geven op advies van CB dus ik hoef een kilo maar 1 keer te snijden.
Wat dat betreft hebben mensen met kleine hondjes het wat zwaarder....

Haha ja, ik heb gelukkig nog een restje van 100 gram over wat dan naar die kleine gaat. (over 2x verdeeld). Zo kom ik precies uit met een rol!

Diesel krijgt nu 300 gram per dag, maar dat wordt uiteindelijk 500 gram ongeveer denk ik. Zal ik uit moeten rekenen (maar ik kan maar geen goede methode vinden, tips?) en in de middag krijgt hij dan nog zijn brokken met trainen.

ik hoef dus gelukkig ook maar 3x te snijden, maar het blijft ....werk

Hoeveel weegt Diesel dan, ik kreeg van CB als advies 500 gr, hij weegt 33 kg.
Ik vond het wat weinig, maar ze adviseren eerst dit, evt ophogen naar 600/700 in de toekomst.
Op de site/verpakking stond 20/30 gr per kg geloof ik, maar dat zal per kvv misschien verschillen.
Omdat onze hond te mager was, haal ik nog steeds de beloning niet van zijn eten af.
Daarbij is ie 4 maanden geleden gecastreerd, maar ik probeer regelmatig te wegen.

Diesel is pas 6 maanden en weegt nu ongeveer 22 kilo (vorige week gewogen).

Volgens haaksbarf moet ik 1.1 kilo geven (pup tot 1 jaar, 5 tot 7% en 1,1 kilo is 5% nog maar). Dit vind ik veels te veel!

Hij kreeg met brokken 450 gram per dag, en deed het hier super op. Ik heb nu 2 van de 3 porties vervangen in vlees (ochtend en avond) en in de middag nog zijn brokken voor het trainen (krijgt hij met het wandelen en trainen dus). Hij krijgt nog steeds zijn 450 gram dus waarvan 300 KVV.

Als ik het volwassen percentage aanhoud van haaksbarf (2-2.5% maar laten we zeggen 2%) dan kom ik uit op 440 gram per dag. Dit lijkt er meer op. Maar dat is voor volwassene?

hij krijgt op een dag natuurlijk ook nog zijn snoepjes en dergelijke, maar al die berekeningen brengen me in de war haha!

Je hebt ook rollen van een halve kilo

Klopt, maar die kan ik hier niet krijgen, alleen die kilo en alleen per 10 kilo (variatiepak).