grof wild mogelijk ook besmet met Q-koorts

Hoi,

Lees sinds kort met jullie mee en was me aan het verdiepen in het geven van vers vlees.
Nou kwam ik een artikel op nu.nl tegen met bovenstaande titel.
Hoe kijken jullie hier tegen aan?
Hadden jullie daar al een aan gedacht?

groetjes

Met grof wild worden wilde zwijnen, herten en reeen mee bedoelt denk ik.
Wat er in vers vlees zit is vooral rund, kip enz enz
Weinig wild volgens mij.

Maar er zullen vast wel kvv's zijn die wildvlees erin hebben zitten, weet alleen niet welke

De bacterie wordt overgedragen via vloeistoffen bij de geboorte (uit een besmet moederdier), uit feces/urine/melk van besmette dieren. Als de bacterie in stro/ in de lucht (kleine deeltjes aerosolen) komt te zitten kan hij over lange afstanden verspreid worden.

Dus of dat nou van een rund, schaap, geit of 'grof wild' afkomstig is, ik durf mijn dier nog gewoon vers vlees te voeren

Vers komt, naar mijn idee, van al geslachtte dieren.
Bijv. een koe die al geslacht is. Maar voor menselijke consumptie wordt lang niet de hele koe gebruikt. Dus wat er over blijft kan mooi in honden vlees verwerkt worden.

Ik denk dat als deze dieren met Q koorts besmet zouden zijn ze sowieso niet voor de slacht mogen worden gebruikt.

Ik krijg de link er niet op.

In het artikel staat oa:.."dat met wetenschappelijke studies is aangetoond dat 30% van het 'grof' wild besmet was met de coxiella burnetti bacterie die Q-koorts veroorzaakt."

Op de site van een versvleesverkoper zie ik dat daar ook ree/hert verkocht wordt.
Je kunt bij wild toch niet 'zien' dat ze besmet zijn?

Beperken jullie je bij het geven van vers dan tot rund, kip en eventueel vis?

groetjes

Weet je, dan kan je je altijd druk maken..om alles.

Je weet het gewoon nooit wat je voert, en of er iets mee is. Je doet dingen naar eer en geweten. Ik voer ze vers omdat ik brokken 1 ellende vind en omdat ik zie dat mijn honden er zó veel beter uit zien.
Ik haal vers bij bekende/erkende bedrijven, bedrijven waar mensen ervaring mee hebben.
Meer kan je niet doen.

Je kan niet álles controleren. We maken ons nu druk om die Qkoorts, voor het zelfde geld krijgen we morgen te horen dat alle rund besmet is met iets ernstigs.. veel honden hier krijgen rund.. En dan?

Ook rund en in mindere mate gevogelte kan de bacterie bij zich dragen.

Ik geef zo ongeveer alle soorten vlees, behalve varken.

Dieren (landbouwhuisdieren/ wild/ gezelschapsdieren) vertonen eigenlijk geen verschijnselen van een besmetting, maar kunnen wel de bacterie uitscheiden in feces/urine/melk.

Q-koorts is een 'beroepsziekte' voor oa veehouders/ dierenartsen/ kinderboerderij medewerkers/ laboratoria medewerkers.

Hygiene is een goede preventiemaatregel.
Anders kun je overal spoken gaan zien (rauwmelkse producten, 'buitenlucht')

Ik vind het niet zo gevaarlijk. Ik weet dat veel verkooppunten vaak wild uit andere landen halen. Niet echt uit nederland.
En wild is gewoon iets wat een hond als variantie nodig heeft vind ik.

Wat zegt dit dan? 30% is besmet met een bacterie die Q-koorts veroorzaakt. Dus ze hebben geen Q-koorts, zijn alleen drager van de bacterie? Als dit zo is, hoeveel % van die dragers krijgen dan jongen die dit via de melk binnen krijgen?

Ik denk dat wild vlees ook wordt getest op Q-koorts, omdat dit voor menselijke consumptie is. Een gedeelte ervan is bestemd voor huisdieren.