Als ik de rollen kocht (ook van een kilo) dan liet ik het een poosje in de gootsteen liggen, zodat het wat beter te snijden was. Was nog steeds bevroren, maar de ergste vorst was eraf zeg maar. Dan sneed ik ze met een scherp mes doormidden, in een boterhamzakje en in de vriezer.
's Avonds een halve rol uit de vriezer, in een bakje op het aanrecht. 's Morgens was de bovenste helft dan ontdooit, dat kreeg ze als ontbijt, het binnenste (vooral van het middendeel) was dan zelfs nog bevroren, dus dat hakte ik even wat in stukjes en zette dat vervolgens in de vriezer. Halverwege de middag weer uit de koelkast, zodat het voor 's avonds goed afgekoeld was.
En dan als wij gingen slapen weer een andere halve rol eruit voor de volgende dag.


3 doggies