Ik ga eens uitproberen hoe Casper het doet op de mixen van degomeat. Ben zelf het hakken en zagen beu en heb t erg druk dus gaan we makkelijk doen. Daarnaast hoop ik dat Casper een beetje aanzet van t hogere vetgehalte in KVV,
Ma 500 Gr. Haasmix + 75 gram groente
Din 250 gram herten / reeribben, 250 gram runderpens + 100 gram reevlees/ paardenvlees
Woe 500 gram lamsmix + 50 gram paardenhart
Don 500 gram zalmmix + 50 gram bio kalfsnier
Vrij 500 gram geitmix + 75 gram groente
Zat 500 gram konijnmix + 50 gram lamslever
Zon 400 gram smuldier vlees + 150 gram vleesbot. ( runderknars, konijnkarkas of wat restjes geitenribben )
Zo voeg ik dus extra orgaan toe omdat de meeste mixen maar 10% orgaan bevatten. Ik weet niet zeker of er nier in zit maar dat geef ik nu ook extra. Daarnaast wat extra spiervlees.
Ik ben nog niet bekend met de mixen maar volgens mij heb ik nu alles in mijn menu en ook redelijk in de juiste percentages.
Iemand opmerkingen / toevoegingen? Smuldier vlees geef ik omdat t makkelijk t krijgen is en dus veel vriesruimte scheelt.


Reageren

