Kefir

Wie gebruikt dit of maakt dit zelf? Ik heb zo'n 4potten gekocht speciaal voor de honden. Baco lust het wel... Die had ik z'n grote bak vol water gedaan en een scheutje kefir omdat ik zoiets had van ze zijn met z'n 2 die daaraan drinken en het is geen eten...
Hij vind het precies lekker, drinkt z'n gane bak leeg. Wappi doe ik het iets onder eten met klein beetje honing omdat ze wat kieskeuriger is. Laast ging ze er toch van drinken dus dat ik goed, maar Baco moet ik dan enorm in't oog houden want die komt hier de laatste dagen zelf het gewoon water van wappi uit drinken + het zijne... & dan maar binnen plassen 'snachts... Ik heb ze de voorbije 2dagen nog maar het bedempje bedekt en let gewooon op dat er wel altijd iets in zit maar denk dat Baco zoiets heeft van op is op en dat heb ik lekker geahd

Ik maak zelf Kefir met korrels. De smaak is zo persoonlijk (van licht zuur tot heel zuur) dat ik dat niet snel in een winkel zou kopen. Spikkel komt het soms zelf halen. Dan springt ze op schoot en wil ze de hals van de fles uitlikken. Dat mag alleen als die leeg is dus krijgt ze een bodempje in een beker of glas. Ze mag het elke dag hebben maar de ene keer hoeft ze niet en de andere keer drinkt ze zowat mijn hele fles leeg.

Hoe geraak je dan aan kefir korrels?

Ik heb mijn korrels van Marktplaats. Normaal geef ik ze door tegen vergoeding van de verzendkosten maar ze doen de laatste tijd raar. De korrels zijn normaal niet kapot te krijgen en gaan soms zelfs over van moeder op dochter. Mijn eerste korrels heb ik 10 jaar gehad. De laatste tijd gaat het niet lekker, zolang ik niet weet wat de oorzaak is geef ik ze niet door. Normale prijs op MP is 3 - 5 euro voor ongeveer 20 gram korrels. Kefirkorrels groeien heel snel, binnen een week of 2 heb je genoeg om een liter Kefir te maken. Dit gaat het best met dagverse biologisch melk.

misschien stomme vraag maar wat is kefir en waar gebruik je het voor?