Vers vlees deel 18 - Vragen, informatie en kletsen over KVV, BARF en NRV

De wilde eendebillen hebben ons weer goed vermaakt vandaag.
Misty kan nog steeds niet beslissen of ze ze nou als on-eetbaar moet beschouwen

De buurvrouw had die van haar geplukt, maar niet gegeten.
Misty wilde het eigenlijk ook niet eten....., maar ja....., als je het laat liggen weet je niet wie er dan mee vandoor gaat.

Dus nadat ze de rest van haar bak had leeg gegeten, heeft ze 3 kwartier met een eendebil in haar bek rond gelopen....., piepend, gravend in haar mand...., mij heel zielig aankijkend van "help me...., ik vind het niet lekker, maar ik wil niet dat Ruby het opeet"

Uiteindelijk besloot ze om hem toch maar gewoon op te eten....., om vervolgens doodleuk de restjes van de buurvrouw te pikken

Eens kijken wat meneer vandaag eet... Heb nog een runderbot liggen met heel veel vlees.. ,ding weegt denk ik meer dan een kilo... Daar is ie iig lang mee bezig.... En dan vanavond wat organen en weer een dag gevuld....

Vandaag Alaska skin & coat en een eitje op het menu.

Vandaag lamspens voor de doggies

Vandaag een zalmlijf.



Jessy gaat deze week om de dag lotgering krijgen, ze heeft nu toch wel genoeg vet om der ribben. Nog 3 weken daarna zijn haar porties op 750 gram afgesteld. Dat hou ik ook maar 5 weken vol want in januari krijg ik lamsvlees dus dan moet ik even denken hoe ik het dan ga doen. Ze komt dan op 2x per week eend en 1x lamsvlees en dan nog de zalm dus ik denk dat ik dan weer rustig 700 gram kan geven.

Musketiers hebben vanochtend Lotgering Wild op, vanavond staat er Carnibest Lam op het menu.

Wolf krijgt vanavond nog koolvis te smullen.

Ik denk dat ik al weet waar dat lamsvlees vandaan gaat komen haha!
Zit erover te twijfelen om 10kg lamslong te bestellen... Lamsoortjes doe ik niet, zijn toch te klein en spiervlees heb ik nog wel genoeg. Hoewel de lamsstrotjes ook wel verleidelijk zijn...

Zo, ben ik ook weer. Moet even bijlezen geloof ik.

Verse lamsoortjes, José? Waar bestel jij die? En hoe groot zijn lamsstrotjes? Klinkt wel leuk...

Ik wil het echt alleen voor orgaan gebruiken en misschien dat ik er eens zelf KVV mee wil proberen te maken voor als ze bij mijn ouders zijn. Dan zou ik er kwarteltjes doorheen kunnen draaien misschien... Als de dure maanden voorbij zijn zal ik eens kijken of ik er eentje kan kopen.

Haha ja dat snap ik van die pens! Maar voor de komende maanden heb ik nog wel genoeg orgaan geproportioneerd. Ik hoop dat als dat op is ik genoeg centjes heb voor de vleesmolen!

Hier heb je een topic over:
Lijntje Utrecht zit helaas al vol, misschien dat je Chantal lief aan kunt kijken??


http://www.barfplaats.nl/forum/index.php/topic,108742.0.html

Oh ja dat topic had ik gezien idd! Maar zie nu ook waarom ik er niet op gereageerd heb... Per 5 kilo is voor mij wel erg veel. Heb toen nog even gedacht om te delen met iemand, maar ben te moe voor al dat geregel haha.

Haha niet alleen lamsvlees ook lamshart maar 1,40 per kilo 
Vond het wel een mooie prijs lamsvlees en omdat Jessy wel wat meer vette soorten kan gebruiken heb ik op deze manier weer 5 verschillende spiervlees soorten 

Lamslong krijg ik 15 december al samen met 10 kilo lamspens 

Heb t lijntje idd ook gezien. Jammer da t nooit richting Breda gaan

Volgens mij kan die bomann kwartels ook wel aan gewoon klein knippen en erdoor heen duwen.
En echt een handmolen de kleinste en goedkoopste is een westmark maar die kost nieuw ook iets van 35 euro en dat kost dan ook nog spierkracht. Bij beide moet je het spul alsnog op maat knippen want de openingen zijn gewoon niet heel groot.

Ja dan kan ik idd beter voor een elektrische gaan. Zeker met mijn fantastische spieren! Heb nu meteen helemaal zin om er eentje te kopen haha.

Heb net even de lama uit de dozen gehaald, wat een verschil met dozen kwam het bijna helemaal tot boven aan, zonder dozen kunnen er dus weer makkelijk 2 dozen op liggen 
Heb voorlopig in ieder geval genoeg lama, zouden de katten een 4e mix met lama krijgen dan heb ik in 32 weken 12 kilo nodig dan moet ik toch met 20 kilo genoeg hebben tot het begin van het wild seizoen volgend jaar 

Ben net maar gaan inventariseren, Lotgering komt hopelijk deze week lang en voor de katten heb ik nog maar voor 1 weekje. 
Ik hoop maar dat onze eigen vriezer redelijk leeg kan blijven want doordat ik nu 10kg eend ipv 5 ga kopen, en ik ree en gans ga inslaan voor de zomer past dat niet in Shanti's vriezer. Maar goed dat onze eigen iets van 200L is. 

Weet iemand wat een eendenvleugel (van richard/degomeat) ongeveer weegt? Is dat een beetje leuk vleesbot? Wil namelijk niet te veel neksoorten voeren en als ik de eendennekken kan vervangen door eendenvleugels dan kan ik de volgende keer gerust ganzennekken én fazantnekken bestellen.

ehm, een gram op 75 denk ik...

Ik denk dat het voor kleine hondjes wel een leuk stukje vleesbot is, het is in ieder geval harder dan nekken

Thanks! Dat zou echt een perfect gewicht zijn. Dan krijgt Karel de kleintjes en Pepijn de groteren en dan hoef ik niet te hakken en moeilijk te doen. Hou ik van.

Vandaag Naturis kip/rund met een groentenprutje.
Schep Sanofor erdoor, pompje zalmolie en eet smakelijk.
En nu net denk ik ineens aan het potje groentenprut wat nog op het aanrecht staat.
Snugger...

Zet ik wel weer in de koelkast, probeer ik het morgen nog een keer

Voor morgen een stukje Naturis kalkoen uit de diepvries gehaald.
Heb ook nog een beetje groenten voor erbij (een beetje apart gehouden van onze maaltijd): wortel, bloemkool en broccoli.

Volgend weekend moet ik een nieuwe voorraad KVV inslaan, de diepvries begint aardig leeg te raken..

Wij hebben ze toevallig ook en ze wegen inderdaad tussen de 75 en de 100 gram...., ik vind het wel minder vlees als een nek, omdat aan de vleugeltip er eigenlijk geen vlees meer zit...., maar Misty vind ze heerlijk
Ze zijn inderdaad wel wat harder als een kippenek, maar naar mijn idee klinkt het hetzelfde als eende of ganze nek

Wat ook een leuk hapje is voor teckel formaat is de wilde eendebillen..., moeten ze wel van wild houden, want Misty vind ze minder aantrekkelijk als de vleugels die waarschijnlijk niet wild zijn.
Maar die zijn goed bevleesd en rond de 50 gram ongeveer.

O dat klinkt ook wel goed! Wilde eend lusten ze hier wel op zich. Maar zijn die billen wel echt vleesbot dan? Door de beschrijving kreeg ik het idee dat het spiervlees met een ieniemienie botje was

Ik vind ze half half er zit een poot aan en al.
Hier word het helaas niet gevreten Zowel Jessy als de katten moeten het niet......
Beetje jammer want had al 2 kilo klein geknipt en de pootjes eraf geknipt en dan met 1,5 kilo in 1 zak gedouwd en dan vreten ze het dus niet 

Ik had ze hier zonder pootjes...., behalve 1...., die heb ik er maar afgeknipt, want ik denk dat mijn mannen die confrontatie niet aan konden.

Vers eten vinden ze ondertussen best, maar ze moeten het niet kunnen herlijden

O, dat is balen! Bedoel je met half half 50/50 vlees/bot of dat zo'n bil vleesbord+spiervlees is? Dus dat ik dan alleen billen zou kunnen geven?

Ik heb een vraag ik heb een hart van een kg kan ik dat als maaltijd geven?

Ja half bot en half vlees maar dat komt dus omdat ik aan elk stukje een poot had zitten en dat is natuurlijk geen vlees  Knip je de poot er af dan is het meer vlees dan bot maar dan hou je dus geen kilo over van wat je koopt.

Zou ik niet doen. Weet niet wat je honden normaal eten kwa hoeveelheid maar hart is meestal maar 5% van de totale hoeveelheid.
Stel je voert 1 kilo hart wat 5% is dan zou je 20 kilo per week voeren. Vind ik veel voor een herder