Geluk heeft weinig met fotografie te maken 
Fotografie is gewoon omgaan met natuurkundige regels, vaardigheid van de fotograaf en de instellingen die je kiest. 
Zoals "Hilda & Twinko" al aan gaf is het belangrijk om de sluitertijd snel genoeg in te stellen.
De sluitertijd is verantwoordelijk voor het "bevriezen" van je foto. Niet alleen voor je onderwerp, maar ook van je eigen bewegingen.
Zorg dat je de hond blijft 'volgen' met je camera als je de foto maakt. Dus niet alles stilhouden en wachten tot hij voorbij komt, maar mee gaan met de camera in de beweging van de hond. Daardoor sta je ten opzichte van elkaar stil.
Welke sluitertijd je precies nodig hebt om een onderwerp te bevriezen is niet te zeggen.
De ene hond beweegt sneller dan de ander. En ook op verschillende tempo's kan er al verschil in zitten.
Maar inderdaad, met een sluitertijd van 1/50 ofzo zal je er niet komen.
De ene hond zal misschien met 1/400e al zonder bewegingsonscherpte in beeld staan, terwijl een heel klein hondje met snelle voetwisseling waarschijnlijk bij 1/1000e nog niet perfect bevroren is.
Dus er kan veel variatie in zitten. Het is dus belangrijk om dat regelmatig te controleren tijdens het fotograferen.
Je diafragma kan gewoon wijd open blijven staan. Een hond is geen groot voorwerp, je hebt meer dan genoeg scherpte diepte, zelfs op f2.8 om je onderwerp volledig scherp in beeld te krijgen.
Ik fotografeer ook veel paarden (veel groter dan honden) en zelfs die gaan op f2.8 nog perfect scherp in beeld.
Wat je ISO waarde moet zijn, hangt af van de omgeving, het licht, de kleur van je achtergrond, kleur van je hond, etc. etc.
Meestal kun je op een hele zonnige dag op iso 200 schieten. Bij hele lichte bewolking op iso 400. Zware bewolking op iso 800 en binnenfotografie iso 1600.
Maar dat zijn schattingen.
Als je bijv. buiten staat met lichte bewolking, en een hele donkere haag als achtergrond met een zwarte hond, dan ga je het niet redden op iso 400 om een snelle sluitertijd te krijgen.
Dus beoordeel het terplekke, meet het licht via je camera.
Ik vind de A (of bij Canon Av) stand heel prettig werken.
Je stelt zelf je diafragma (wijd open) en je iso in. De camera kiest dan de sluitertijd.
Enige wat jij hoeft te doen is in de gaten te houden of de foto mooi bevroren is.
Is de foto nog niet bevroren? --> Dan iso hoger zetten.
Is de foto bevroren? --> prima... laten staan.
Is de foto bevroren en de sluitertijd echt overdreven snel (bijv. 1/8.0000e)? --> Dan kan je iso wat lager, heb je gelijk minder ruis in je foto.
Want sluitertijd is verder niet echt "van invloed" op je beeld. Bevroren = bevroren. Dus maakt 't niet uit of je 1/1000e of 1/2000e hebt...
Bij diafragma heeft 't wel invloed op je beeld, want een diafragma van f8 zal ook veel van je voorgrond en achtergrond helemaal scherp afbeelden. Terwijl een wazige achtergrond met een scherp model juist erg mooi oogt. Dus een zo wijd open mogelijk diafragma komt de kwaliteit van je foto ten goede. Bovendien krijg je zo ook maximaal licht op je sensor en dus gemakkelijk een snellere sluitertijd.