" Dat heb ik dus ook maar als ik die rauwe varkensoren zie liggen is het wel verleidelijk. Ben zelf een vieze eter dus maak ze wel eens. Gekookt uiteraard behalve me varkenshaasje die is rosé. Hoop werk die oren maar een soort van zwezerik na het proces. Sinds we steeds meer kwaliteit zoeken voor onze dieren in goede prijsverhouding? Ben ik er echt nieuwsgierig naar. "
Wij eten zelf wel gehakt, maar wel altijd het gehakt van Annechien
https://www.hamletz.nl/boerderijvlees/
Daar voel ik mij beter bij, al het andere vlees komt van de groene slager. Beter zou zijn om helemaal geen vlees te eten, maar we doen ons best zo min mogelijk en als we het eten, op een zo "eerlijk" mogelijke manier.
Ook bij de hond probeer ik op te letten wat ik koop, zo krijgt hij biologische lamspens, helaas eet hij verder geen andere kvv soorten. Dus gestoomde worsten, die ben ik nog niet biologisch tegengekomen, behalve Renske, maar die moet hij ook niet.
Je bedoelt dat jij varkensoren eet? Dat ga je toch niet menen? Varkenswangen en buikspek eet ik nog wel, maar oren, uh nee echt niet