Krijg ik dan nou eindelijk een snoepjuuuuuuuu!!?? Deel 3

"  snoeischaar werkt nog beter als gewone schaar
 
Ik snijd het na een paar uur ontdooien hooguit
maar heb inmiddels ook een snijmachine
Long koop ik bij de dierenwinkel nu als losse long
das 1.50 per pond 
maar pond is veel ivm long niks weegt, dus ziet er uit als meer dan een kg "

Roos,Jeff en Waldo

 ohh dat zou helemaal geweldig zijn... Welke dierenwinkel vast een die alleen maar regio Adam ligt. 

Zo de eerste lading hertenlong zit in de stockli op 50 gr..

Ong. 700 gr op 4 schalen (hoe heten die dingen?).

Ik heb nogal dun gesneden geloof ik.

Snij jij ontdooit of bevroren? 

Ben benieuwd of het in de smaak valt! 

 Ter info,  bij dogmeat is het 1,75 per kilo. 

Dus dat is wel een stuk goedkoper.

"  Ter info,  bij dogmeat is het 1,75 per kilo. 
Dus dat is wel een stuk goedkoper. "

Yara

 dankjewel. bestel ik alleen nooit.. en voor paar kilo long. Dan is het dus ook puur het vlees ? 

Hieronder ligt een islamitische slager ga ik eens informeren of ze kunnen bestellen. Heb sowieso een islamit in de buurt gevonden die lamslong heeft. Maar neem aan dat via slager puur het vlees is en niet nog eens dat vieze (strot bot luchtpijp wat was het ook alweer) valt wel heel erg in de smaak de long.. en goedkoop voor veel snoep. Houden we er toch maar in denk ik. 

Heb nog nietjes in de vriezer liggen ga ik van de week weer eens aan beginnen. kippenmaagjes vielen ook goed in de smaak (gedroogd gekocht dus bij volgende bestelling maar eens zelf drogen)

Nog wat anders.. hummie houdt niet van dingen op te knagen waar die lang mee bezig is. Dus wel nek enzo. Nu had ik geitennekken besteld om te drogen, tot ik ze zag.  Dat past niet in de droger haha. Dus rauw gegeven daad is die wel tijdje meebezig.  Alleen het vlees eraf geknaagd trouwens erna afgepakt. Ze verkopen ook ribjes en botten met vers vlees eraan. Kan dat kwaad 1 a 2 x in de week als echte snack ? Hij krijgt 1 x KVV en 1 x brok per dag. 

 Dogmeat heeft wel aardig wat verkooppunten, dus je zou eens kunnen kijken of er iets in de buurt zit. 

Het is idd puur long, geen luchtpijp ofzo. Ik heb helaas geen foto gemaakt, maar geen bot ofzo. 

Als de slager het kan regelen is dat helemaal mooi makkelijk. 

Als hummie alleen het vlees eraf haalt lijkt het me geen probleem. 

Maar als hij ook van het bot eet zou ik daar wel voorzichtig mee zijn. Ribben zijn wat harder en daardoor niet mijn eerste keus. 

Bij yara heb ik het heel voorzichtig opgebouwd van zachte botten naar wat harder. En zij barft volledig. 

Maar ik ben er ook wel heel voorzichtig mee, dus kan ook aan mij liggen haha. 

"  Dogmeat heeft wel aardig wat verkooppunten, dus je zou eens kunnen kijken of er iets in de buurt zit. 
 
Het is idd puur long, geen luchtpijp ofzo. Ik heb helaas geen foto gemaakt, maar geen bot ofzo. 
Als de slager het kan regelen is dat helemaal mooi makkelijk. 
 
Als hummie alleen het vlees eraf haalt lijkt het me geen probleem. 
Maar als hij ook van het bot eet zou ik daar wel voorzichtig mee zijn. Ribben zijn wat harder en daardoor niet mijn eerste keus. 
Bij yara heb ik het heel voorzichtig opgebouwd van zachte botten naar wat harder. En zij barft volledig. 
Maar ik ben er ook wel heel voorzichtig mee, dus kan ook aan mij liggen haha.  "

Yara

 dankjewel voor de info.  Zal eens Googelen op dogmeat. Als het zonder die rotzooi is.. maar eerst eens bij de islamiet kijken. .

Wat kan je adviseren qua bot dan ? De kalfsbot enzo kan die het vlees van afknagen en de geitennek ook. Dan laat ik de rib zitten. Is inderdaad echt bedoeld als snack wil niet over na barf. 

Hijgen die van jullie ook zo als ze intensief aan het knagen zijn ? 

"  Ter info,  bij dogmeat is het 1,75 per kilo. 
Dus dat is wel een stuk goedkoper. "

Yara

 wat ik had was dus ook van dogmeat.. raar dat ik het dan wel had.. 

Wat vreemd dat jij het wel had dan.

Vraag me ook wel af wat dat dan geweest is. 

Het was voor mij ook de eerste keer dat ik long had, dus ben benieuwd voor een volgende keer. 

Adviseren qua botwerk om te kluiven durf ik niet aan, want heb me er alleen in verdiept voor honden die volledig vers eten.  Dus ik heb er geen verstand van. 

Maar laat hummie het bot volledig liggen? 

Yara hijgt overigens niet bij het kluiven, maar ze is er ook niet echt lang zoet mee haha. 

Ik weet het niet.. van een kippennek niet echt harde wel denk ik.. maar voordat die kans krijgt heb ik het al afgepakt.. Hunmie is een rare eter denk haast van wel.

Hier wordt heel hard gehijg hij doet alsof die 10 km heeft hard gelopen 

Ik ga het eens navragen als ik weer bestel met die long 

Als Hum (bijna) volledig op vers staat, kan je hem veilig kippenekken of eendenekken geven... die mag hij helemaal eten en als je bang bent dat hij te grote stukken in één keer doorslikt, kan je ze voordat je het geeft even met een vleeshamer of deegroller een paar flinke meppen geven zodat het zachte bot al kapot is.... moet geen probleem zijn hoor.

Je kan trouwens ook gewoon bij de supermarkt kippevleugeltjes kopen en hetzelfde behandelen.

Die zou ik persoonlijk dan nog wel even inknippen zodat de gewrichten alvast door zijn

Hier staat hij ook weer aan zit nu lamshart en frikandel in 

Volg! Heb sinds vandaag een droger! :-)

" Volg! Heb sinds vandaag een droger! "

Paddy's Mate

 Leuk! Wat gaat er als eerste in? 

Hier net weer 2 kilo pens gedroogd, dus yara is weer even blij 

"  Leuk! Wat gaat er als eerste in? 
Hier net weer 2 kilo pens gedroogd, dus yara is weer even blij  "

Yara

 Ik ga eerst even in de verschillende topics neuzen, ik ben echt een nitwit!

" Volg! Heb sinds vandaag een droger! "

Paddy's Mate

 Gefeliciteerd..welke heb je?

en het komt ook allemaal niet zo nauw..als iets nog niet droog is zet je de droger gewoon weer een paar uur aan.

als het vlees of de vis maar niet vet is droogt alles prima...

Ik heb gister tilapia filet gekocht (was  maar 2.95 per kg)

zal wel veel vocht in zitten..maar vis wordt wel een leuk mager kauw chipsje

"  Ik ga eerst even in de verschillende topics neuzen, ik ben echt een nitwit! "

Paddy's Mate

Gewoon simpel  beginnen zou ik zeggen. 

Stukjes kip snijden bijvoorbeeld. Ik zou dunne lange plakken doen. Dan kan je het na het drogen kleiner maken. 

Ik had het vlees namelijk de eerste keer te klein gesneden en dan blijft er weinig van over

Ik heb een Bielmeier overgenomen. Heb net ff kippenhartjes en een paar bananen gehaald, om ff te testen.

En bedankt voor de tip Yara! Ik zou inderdaad geneigd zijn kleine stukjes te snijden!

" Ik heb een Bielmeier overgenomen. Heb net ff kippenhartjes en een paar bananen gehaald, om ff te testen.
 
En bedankt voor de tip Yara! Ik zou inderdaad geneigd zijn kleine stukjes te snijden! "

Paddy's Mate

 Bananen zijn lastige materie...mij nog nooit gelukt

tip  rol plakjes door de kokos...dan hoef je ze niet los te bikken

Kippenhartjes zou ik in de lengte halveren en ben benieuwd hoe het gaat met het vet boven aan....(antje droogt die wel geloof ik)

Hart droogt verder prachtig en snel

evt vet weg deppen na een paar uur

Ik heb hier meestal runderhart ivm Jeff.

Kan je ook bakpapier onder de banaan doen?

" Kan je ook bakpapier onder de banaan doen? "

Paddy's Mate

 Nooit geprobeerd..ik heb siliconen matjes voor als ik een kliederboel verwacht

Ik zou het gewoon proberen en met vork gaten prikken in het bakpapier en niet 1 groot papier maar aantal eilandjes maken op 1 tray

de droogtijd zal wat langer worden

als 1 kant al droger is en niet meer  zo plakt, kan je het omdraaien en het papier weghalen.

zo doe ik het met  de siliconen matjes.

en knip dingen ook vaak op maat halverwege het drogen

Ik heb t vet van de hartjes gesneden. Vond ook nog een kvvrol, die ook in plakjes, en we zien wel wat t wordt! 

Wat een geweldig ding zeg! Met bakpapier er onder ging prima. Toen de banaantjes een beetje droger werden heb ik t er onder weg gedaan.

T vlees is klaar, de banaantjes bijna. Daar is wel heel wat minder van overgebleven, jammie! ;)

Ik volg even :D 

Geen droger hier, maar vind het wel interessant :)

" Wat een geweldig ding zeg! Met bakpapier er onder ging prima. Toen de banaantjes een beetje droger werden heb ik t er onder weg gedaan.
 
T vlees is klaar, de banaantjes bijna. Daar is wel heel wat minder van overgebleven, jammie! "

Paddy's Mate

Het is leuk hé.... echt een groot voordeel... je kan ze nu laten snoepen wat je wil, met de kwaliteit die jij wil, zonder onwijs veel geld kwijt te zijn.

Het blijft hier toch ook een gevalletje 'blij dat ik er ooit aan begonnen ben' 

 Ik had nooit verwacht dat ik t zo leuk zou vinden! Paddy is in de bus altijd heel onrustig. Met kleine stukjes kip hou ik m dan bezig. Nu kan ik lekker afwisselen, ik ben benieuwd wat hij er van vindt!

"  Ik had nooit verwacht dat ik t zo leuk zou vinden! Paddy is in de bus altijd heel onrustig. Met kleine stukjes kip hou ik m dan bezig. Nu kan ik lekker afwisselen, ik ben benieuwd wat hij er van vindt! "

Paddy's Mate

 Ik denk dat Paddy er heel snel aan zal wennen 

Goed gelukt  dus.. goed laten afkoelen voor je het in een potje doet..het moet even uitdampen...en op normale temperatuur komen anders krijg je schimmel

"  Ik had nooit verwacht dat ik t zo leuk zou vinden! Paddy is in de bus altijd heel onrustig. Met kleine stukjes kip hou ik m dan bezig. Nu kan ik lekker afwisselen, ik ben benieuwd wat hij er van vindt! "

Paddy's Mate

.... ik zet €100 op 'heerlijk'