Krijg ik dan nou eindelijk een snoepjuuuuuuuu!!?? Deel 3

1004 reacties · pagina 16 van 34

Sigrid, Sandy, Diva & Nala

4 juli 2015, 21:59
"  ziet er mooi uit zeg!
welke surimi gebruik jij?
en wat betaal je per kg? "

 Heb ze bij de Lidle gekocht was 80 cent per pakje en ik heb 2 pakjes gebruikt

Indy haar bazin.

5 juli 2015, 19:24

Iemand ervaring met deze droger? http://www.bol.com/nl/p/steba-elektronische-droogautomaat-ed5/9200000032249736/

" Iemand ervaring met deze droger? http://www.bol.com/nl/p/steba-elektronische-droogautomaat-ed5/9200000032249736/ "

 nee Lian

 ken het merk niet maar de temperatuur is instelbaar vanaf 40 graden das goed

en 2 jaar garantie

 

Het enige waar je evt  naar zou kunnen kijken is of de trays hoog genoeg zijn voor wat je wil drogen

 

Verder valt het me op dat hij langwerpig is (de meeste zijn rond)

Ik ben dus benieuwd ,of hij aan de zijkanten even goed droogt als het midden

Indy haar bazin.

6 juli 2015, 15:57
Inmiddels een droogmachine besteld: https://www.conrad.nl/nl/severin-droogautomaat-od-2940-wit-396126.html Komt morgen binnen!!

Indy haar bazin.

6 juli 2015, 16:04

Nog eventjes de topics flink doorspitten, en kijken waar ik mee begin met het drogen! 

Yaragoedgekeurde fokker

6 juli 2015, 18:42
" Nog eventjes de topics flink doorspitten, en kijken waar ik mee begin met het drogen!  "

 Ben benieuwd of je het drogen wat vindt.

mijn hobby is het niet, maar wel een stuk makkelijker en goedkoper met een hond met allergieën .

 

Als jouw hond alles mag zou ik gewoon beginnen met kipfilet/kalkoenfilet ofzo.

Of iets anders waar je makkelijk aan kan komen. 

 

Oh en de tip waar ik enorm veel aan gehad heb hier. ....Als het bevroren vlees is, snij het dan ook als het nog (gedeeltelijk ) bevroren is. 

Dan maak je er veel makkelijker mooie stukjes van.

 

Veel plezier alvast! 

" Nog eventjes de topics flink doorspitten, en kijken waar ik mee begin met het drogen!  "

Spannend Lian!

 

Hart is makkelijk drogen en alle magere spiervlees

dus met zoiets zou ik beginnen

 

kleine blokjes  1 cm3 worden kleine trainertjes

 

Als ik plakken snij van spiervlees is het 0.5 cm dik

als het mager is is het ook in 8 uur droog

 

Is iets niet helemaal droog dan droger gewoon nog een paar uur aanzetten

Meestal draai ik alles om na een uur of 2/3

dan is de bovenkant droog en plakt het niet meer aan je trays

 

na het drogen goed uit laten dampen

een papieren zak met laagjes (zoals om brokjes zit of bv kattengrind) is ideaal om gedroogde snacks in te bewaren

 

Ik weet dat je een allergie kind hebt

welke dieren voer je nu wat goed gaat?

"  Ben benieuwd of je het drogen wat vindt.
mijn hobby is het niet, maar wel een stuk makkelijker en goedkoper met een hond met allergieën .
 
Als jouw hond alles mag zou ik gewoon beginnen met kipfilet/kalkoenfilet ofzo.
Of iets anders waar je makkelijk aan kan komen. 
 
Oh en de tip waar ik enorm veel aan gehad heb hier. ....Als het bevroren vlees is, snij het dan ook als het nog (gedeeltelijk ) bevroren is. 
Dan maak je er veel makkelijker mooie stukjes van.
 
Veel plezier alvast!  "

 

Haha Yara ..

Ik herken wat je zegt

Ik heb het leren waarderen ivm de resultaten bij Jeff

en hoe gek ze er op zijn natuurlijk (we hebben ook vaste fanclub van ons snoep)

maar het blijft regelmatig gewoon een extra taak erbij.

goed vlees zoeken...en thuis krijgen zonder achtelijke moeite of prijzen..in mijn schema

 

Ik ben er handig in geworden en ach...je hebt resultaat...

net als bij stofzuigen maar dan veel  gezelliger 

Yaragoedgekeurde fokker

6 juli 2015, 22:24
"  
Haha Yara ..
Ik herken wat je zegt
Ik heb het leren waarderen ivm de resultaten bij Jeff
en hoe gek ze er op zijn natuurlijk (we hebben ook vaste fanclub van ons snoep)
maar het blijft regelmatig gewoon een extra taak erbij.
goed vlees zoeken...en thuis krijgen zonder achtelijke moeite of prijzen..in mijn schema
 
Ik ben er handig in geworden en ach...je hebt resultaat...
net als bij stofzuigen maar dan veel  gezelliger  "

 Haha idd, het resultaat is het waard. Maar af en toe is het toch wel een gedoe.

 

Maar ook dat hebben we uiteraard voor de zorgenkindjes over! 

En vooral door die blije hoofdjes die je aanstaren tijdens het snijden 

"  Haha idd, het resultaat is het waard. Maar af en toe is het toch wel een gedoe.
 
Maar ook dat hebben we uiteraard voor de zorgenkindjes over! 
En vooral door die blije hoofdjes die je aanstaren tijdens het snijden  "

 ja dat soort dingen helpen echt

we doen ook nog  een proefronde bij het keren

Indy haar bazin.

7 juli 2015, 14:01

Baas... Wat zit er toch in dat pakketje wat de lieve postbode bracht?!?!?! kun je nu vlees drogen?

 

Indy haar bazin.

7 juli 2015, 15:03

@Roos: Eend gaat goed :) 

 

@Yara: Thnx! Ik zal droog-foto's posten :) 

Antje en de beestenbende

7 juli 2015, 18:38

Chaka vind gedroogde kippennekken ook lekker.

Dacht net geef haar een en ze at het lekker op.

Gek poezenbeest.

Antje en de beestenbende

8 juli 2015, 08:45

Gisteravond konijnenvlees gedroogd.

Hoefde het niet te snijden bijna want het was al mooi dun.

Het is goedgekeurd door de katten en honden.

Indy haar bazin.

8 juli 2015, 11:10
" Gisteravond konijnenvlees gedroogd.
Hoefde het niet te snijden bijna want het was al mooi dun.
Het is goedgekeurd door de katten en honden. "

 Ziet er goed uit 

Indy haar bazin.

8 juli 2015, 11:11

Ik heb de droger ook vol zitten met vlees. Kijken hoe t verloopt, ben erg benieuwd. 

Yaragoedgekeurde fokker

8 juli 2015, 13:31
" Ik heb de droger ook vol zitten met vlees. Kijken hoe t verloopt, ben erg benieuwd.  "

 En met wat voor vlees ben je begonnen? 

Ik heb de stoute schoenen weer aangetrokken en vlees uit de vriezer gehaald om te drogen,

De tempertuur valt mee dus ik hoop dat het niet te warm wordt vanavond met de droger aan

 

Ik heb paardenspiervlees,hertenlong en en hertenhart gepakt

de long en de hart zijn voor een vriendinnetje

haar hond is een jeukvrije koukleum die graag zwemt dus de verwarmende snoepjes kan ze wel hebben.

" Ben nu lamslong aan het drogen "

 Dat ziet er goed uit zeg!Ze waren je vast dankbaar

Long is super om te drogen.

 

Ik ben nu hertenlong en paardenvlees aan het drogen

 

 

Het is nog halfbevroren dus daarom ziet het paard er wat extra  donker uit.

Ik droog nu op 42 graden dus met behoud van enzymen

als ik plakken van 5mm snij , in  een uur of 10/12 meestal wel droog.

(en anders zet ik het nog even aan)

 

Ik vind het een fijn idee ,dat ze er nog de maximale voedingswaarde aan hebben die maar mogelijk is

na het snijden krijgen ze de kontjes rauw.

en halverwege het drogen mogen ze voorproeven

Yaragoedgekeurde fokker

23 juli 2015, 17:59
"  Dat ziet er goed uit zeg!Ze waren je vast dankbaar
Long is super om te drogen.
 
 
Ik ben nu hertenlong en paardenvlees aan het drogen

 

 
Het is nog halfbevroren dus daarom ziet het paard er wat extra  donker uit.
Ik droog nu op 42 graden dus met behoud van enzymen
als ik plakken van 5mm snij , in  een uur of 10/12 meestal wel droog.
(en anders zet ik het nog even aan)
 
Ik vind het een fijn idee ,dat ze er nog de maximale voedingswaarde aan hebben die maar mogelijk is
na het snijden krijgen ze de kontjes rauw.
en halverwege het drogen mogen ze voorproeven
 
  "

 Moet je zelf nog iets met de long doen voor je het droogt? Iets eraf snijden ofzo? 

Ik heb het nog nooit aangedurfd, omdat ik bang ben dat het erg bloederig is haha

Roos,Jeff † en Waldo † en Mootje †

gewijzigd 23 juli 2015, 18:11

nee long is long echt een groot apart ding waar niks vanaf hoeft

wel een keer een doos hert orgaan gekregen ipv long alleen

dat was long  luchtpijp nier blaas  en hart

dan is een doos van 10 kg bevroren spul uit elkaar trekken wat minder

 

wel bevroren snijden! het ontdooit super snel

dat wil je niet( want dan heb je bloederige reuze marshmellow die totaal onhandelbaar is )

De plakken in mijn bovenste  foto zijn

een hele hertenlong onbewerkt uit die bewuste doos

alle 3 de trays zijn de zelfde soort plakken

Lees ook

^