Hey,
Eshter duidt al op meer rust.
Dat zou ik sowiezo toe gaan passen. Ook voor jezelf fijn, als je de hond meer rust geeft, kun je zelf ook even op adem komen.
Probeer verder zoveel mogelijk te voorkomen. Zoals je inderdaad doet bij het halsbandje omdoen. Met een stukje kaas lukt het wel.
Probeer ook of je methoden kunt verzinnen, naast het rust geven, om andere bijtmomenten of 'klier'momentjes van je hond te voorkomen of beter te laten verlopen.
Het voordeel van voorkomen is dat je niet hoeft te mopperen, waar honden (net als kinderen) vaak nog wat eigenwijzer van worden 
Ook ben je dan meer positief bezig met je hond, wat hem ook weer een boost geeft om leuk met jou bezig te zijn.
Verder kun je nog toepassen het 'graag of niet'. Je hond kan voor je werken voor zijn brokjes, luistert hij niet. Jammer voor hem, dan valt er niets te verdienen, niet te spelen en niets te beleven. Probeer niet teveel druk op hem te leggen.
Bijvoorbeeld bij de commando's. Hij krijgt een commando wat je 1 keer zegt. Doet hij het niet, dan kun je een niveautje lager gaan en het wat makkelijker maken. Weet je zeker dat hij het in die omgeving en in die omstandigheden wel echt kan, maar hij doet het gewoon niet? Dan is het jammer voor hem. Dan is er geen beloning, geen spelen.
Doet hij het wel, dan is hij natuurlijk de leukste hond die er is! En krijgt hij een beloning wat voor hem ook een beloning is.
De regels van Uma, er is inderdaad aardig wat discussie over de regels. Toch heb ik bij menig hond gezien en zie ik het nog, dat het veel rust kan brengen en duidelijkheid. Misschien heeft het niets met dominantie te maken, of met roedelleider of volger. Dat kan. Maar ik denk, dat als je een vast patroon hebt, de hond niet teveel vrijheid geeft terwijl hij deze niet aan kan, de regels voor veel rust kunnen zorgen. Maar dat is mijn ervaring.
Het verschilt ook enorm per hond.
Mijn vorige hond, daar kon ik geen millimeter afwijken. Die kon ik nooit buiten eens voorop laten lopen bijvoorbeeld, want die dacht meteen dat het dan ook zijn taak was om de boel te beschermen. Ik was dan ook minstens weer drie dagen bezig met ervoor te zorgen dat hij op mij lette.
Met Biko daarentegen, daar kan ik de regels gerust laten vieren, die wordt niet 'vervelend', wel lekker eigenwijs 
En andere honden malen totaal niet naar die regels, kun je op de bank laten, eten geven terwijl jij eet, noem maar op en die blijven lief en gehoorzaam en rustig.. het is dus even uitproberen.
Maar ik denk dat dit met iedere methode zo is. Was er maar 1 methode, dan was er geen priveles nodig, geen verschillende hondenscholen, dan schreven we gewoon een boek met die methode erin 
Succes!
Groetjes, Margje