Wie besteld er regelmatig bij lupa diervoeding? Ik hoop dat jullie hier 'iets meer' info over kunnen geven zodat ik de mevrouw van lupa niet de hele tijd moet mailen hierover.
Runderkopvlees: Zit daar veel vet aan& iemand ervaring met het droogbakken?
Zalm grof gemalen (1kg/3.25€) Compleet of niet compleet?
Zalmkoppen: Hoeveel weegt er ong. een zalmkop& dit is dan gewoon bot zoals ik nu een konijnskop geef als bot?
Zalmlijven: Hoeveel weegt dit ong. en zitten de graten er nog in?
Bakken jullie soms ook wel eens iets droog& wat nemen jullie dan + hoelang zit het dan in de oven?
(Sardienen doe ik liever niet meer omdat ze er erg lang in gezeten hebben ik dacht een 2ganse dagen. Terwijl longen er op en al een 2a3uurtjes in zaten...) Ook had ik graag iets leuker gemaakt dit keer, door bv pens droog te bakken en met iets lekker te vullen zoals je bv de gevulde kauwhoefjes kan kopen... Misschien hebben jullie hier wel wat ideeën voor?




Ook had ik eendenvoetjes, konijnenoren, pens, rundlong& rundluchtpijp ook al opgeschreven om te drogen. Ik heb al een keer gedroogd in de oven& weet dat het best wel stinkt, maar ik zet sowieso altijd een venster open als de oven of het fornuis op staat. Ik had vooral wat van dit opgeschreven omdat ik denk dat het buiten de pens dan makkelijk te drogen is. Tov sardientjes heb ik toen best lang aangezeten.
Maar long was toch wel heel snel droog, wel had ik ze klein geknipt, zo'n 'hapje' ervan gemaakt... 