Krijg ik nou eindelijk een snoepjúúúúúúúúúh????

Nee zo zag het er niet helemaal uit, vlees word wel donker bijna zwart maar dat is logisch, het droogt uit maar dit lijkt inderdaad meer gebakken. Lijkt tenminste erg krokant.


De lotgering van mij


Kiezebrink, helaas geen foto van de plakken.

Wat betreft het vet dat komt wel ongeveer overeen met mijn lotgering

Het heeft bij mij wel langer aangestaan dan 7uur.

Is je droger nog wel goed? Word die niet te warm?

Ik denk dat ik mijn baksel van vandaag dan in de kliko kieper.

voelt inderdaad krokant als ik er met een vork in prik.

En a mijn droger wordt wel erg heet de laatste tijd.

Nu al, tijd voor een nieuwe??

heb ik wel mooi nog extra etages, mits ik weer een boman koop.

Denk dnek denk
kijk kijk kijk, naar banksaldo

Mijn mening? Sparen en dan naar amazon.de surfen daar dörrapparat of dörrautomat intikken (pakt ze alle 2) en dan smullen van de prijzen Je moet enkel een creditcard hebben.


Je zal niet de eerste zijn, mijn bomann is ook officieel overleden, ja ik kan hem terug sturen op eigen kosten maar als die dan weer net zo snel begeeft vind ik het de moeite niet waard. Ik hoop over 2 weken weer vrij te zijn en dan ga ik hem uit elkaar halen, misschien kan ik met mijn technische achtergrond zelf nog wat fixen
Met mijn bomann krijg ik ongeveer hetzelfde resultaat, van buiten zwart van binnen nog rauw

Dank voor de tip, helaas heb ik geen creditkaart.

Toen ik zocht naar een droger die dikkere/hogere dingen kan drogen, kwam ik uit op de Marmelot Sedona, maar ja............

http://www.marmelot.com/marmelot/droogautomaat-sedona-met-lades-timer-p-1633.html?language=nl

Misschien begin ik een droogwinkeltje, kan ik nog iets geld terugverdienen.

ik heb momenteel een severin...
Deze kost zo rond de 70 euro, maar ik heb hem vorige week in de aanbieding voor 41 euro exc. verzendkosten gekocht.
Ik zal even voor je zoeken....

Nu is hij hierzo 46 euro:

http://www.redcoon.nl/B151351-Severin-OD-2940_Inkookautomaten

De Bomann die ik heb vind ik van het begin af aan erg warm worden.
Onderaan is hij zo warm dat ik hem nog net kan aanraken.
Ook het gedroogde vlees voelt wel erg warm aan en zal dat ook eerst laten afkoelen voor ik het geef.Ben bang dat hij anders zijn bekkie brand
Ik heb me steeds afgevraaagd of dat wel goed is.

Moet je wel heel veel drogen voor je het geld weer terug verdiend heb. Ik heb gelukkig wel een cc ik twijfel nog tussen de stockli met metalen rekken en de kunststof rekken Maar eerst de nieuwe vrieskist

Is de severin ook een goede?

Mijn boman was inhet begin echt niet zo heet als nu. Ik kon in het begin heel makkelijk de droger aanpakken en zelfs het gedroogde voer direct uit de droger aan de honden geven. dat zou ik nu niet meer doen. Ik kan de droger ook nog maar nét vastpakken als hij net gedraaid heeft.

Ik laat mijn vader er evennaar kijken, die is nogal handig met dat spul. Wie weet kan die er iets mee.

967gram lamslong ligt in de droger, droger staat ook al 5 minuten aan met 6 lagen Het paste echt niet op 5 lagen Ik heb dit keer ook wat dikkere plakken ben benieuwd hoe lang het duurt.

Mijn vader heeft vandaag het deksel van de bomandroger mee naar huis genomen.
Hij wilde er weleens naar kijken zei hij. Hem kennende komt hij weer met een briljant reparatie idee. ( het is net Willy Wortel.) Er borrelde zelfs al plannen om zelf een droogmachine te maken.

Wordt vervolgd.

Mooi, ben benieuwd of het te maken is.
Zelf een droger maken moet ook kunnen, ik heb op internet al de meeste briljantste drogers gezien, veel zelfs op zonne energie zijn alleen gigantisch

Ik ben aan het zoeken naar een stockli, ik hoef niet perse grote dingen te drogen en de stockli heeft toch wel een groot voordeel dat de temperatuur te regelen is, kan dus nekken drogen op 40graden ofzo. Daarnaast zie ik de silicone vormen ook wel zitten, geen troep meer die aan de rekjes vast zit
De tijdsklok hoeft van mij niet, ik heb de clatronic ook op een simpele tijdsklok van de gamma staan en dat werkt prima.

Ik ben wel heel benieuwd of de bomann te maken is en of je een nieuwe droger neemt, en dan nog meer wat voor 1

Willy Wortel kennende rust tie niet voor die er iets op gevonden heeft.

Mocht het echt niet te maken zijn dan probeer ik in mijn oude oventje te drogen.

Iemand ervaring mee, in mijn oven zit geen ventilator en misschien moet dat wel??Daarvan sluit het deurtje niet meer goed. Het oude beestje is al 25 jaar oud en heeft nooit iets gemankeert.

Ondertussen nog eens goed hersenwerk verrichten over de mooie maar oh zo prijzige sedona.

Ik heb altijd gehoord dat drogen in een normale over met het deurtje op een kier moet, dus als jouw deurtje niet goed meer sluit zou het alleen maar beter zijn

Wat betreft de sedona dat is toch hetzelfde als een excaliber?
Die kwam ik namelijk iets goedkoper tegen, 309 euro wel uit duitsland maar kan met bank overschrijving.
Ik zoek hem wel weer even op

Al gevonden

http://www.perfektegesundheit.de/shop/product_info.php?products_id=1631&language=en

Zie nu ook dat hun de sedona hebben voor minder dan jij gezien had

http://www.perfektegesundheit.de/shop/product_info.php?products_id=1793&language=en

Die excaliber is een soort van oudere uitgave van de sedona volgens mij.

Lees hier maar eens daar staan de verschillen op een rijtje.

Ik ben wel benieuwd of de sedona ook in duitsland te koop is en daar ook goedkoper is.

Zie bovenstaande post een euro of 30 goedkoper

De long gaat lekker, de dunne stukken zijn al bijna droog enkel de dikkere stukken nog niet, maar dat is logisch het ligt er bijna 6 uurtjes in

Ik heb mijn droogautomaat ook binnen, hij was uitverkocht dus ze moesten hem opnieuw bestellen.
Maar nu is hij er dan. Heb er meteen wat dingetjes ingedaan.
3 lagen met kipfilet:

En 2 lagen met appel voor mezelf:


Mijn pup komt pas over 2 weken, maar de katten zijn ook erg nieuwsgierig en zijn dan ook het testpanel.

Dan mag je over 2 weken wel nieuwe snacks gaan maken
Let maar op, jouw katten gaan het heerlijk vinden

Zal zo eens na de long kijken, staat alweer sinds kwart voor 3 uit had de timer 9 uur gegeven zodat de dunne plakken niet te lang zouden drogen.

Ja waarschijnlijk wel ja.
Normaal krijgen ze ook wel eens gedroogde kip uit de dierenwinkel, maar dat is echt schandalig duur.

Jahoor ze vinden het heerlijk.
En ik vind het ook geweldig leuk. Die gedroogde appeltjes zijn echt zalig. mmm...
Binnenkort maar eens banaan proberen.

Ik vind alle gedroogde snacks in de winkel duur.
Voor ik mijn droger kocht had ik bij zooplus al zitten kijken naar wild snacks, kip allergie, 200gram gedroogde hertenvlees 7,99 Ik hou van een kilo vers hertenvlees vast meer dan 200gram gedroogde over en dat voor maar 2,75

Natuurlijk heb ik de long weer niet gewogen voordat ik Jessy en Tijger liet snoepen
Ik ben echt vreselijk stom af en toe

De dunne stukken waren met 9 uur droog, de dikke stukken hebben nog 3 uur langer gedroogd en waren toen ook goed

Mijn droger deksel is weer terug van weggeweest.

Volgens Willy Wortel was de motor nog volledig intact en zat er geen vet.stof of ander vuil in dat van invloed kon zijn op de aandrijving.

Uit de test die hij heeft gedaan ( deksel op een metalen vergiet en enkele uren laten draaien) bleek dat het onderin de vergiet wel 80 graden was! Veel te heet naturlijk als je bedenkt dat je gwone over met de deur open rond de 60 graden ongesteld moet worden om goed te drogen, en niet te bakken zoals bij mijn kvv is gebeurd.

ik ga nu tussen de etages satéstokjes leggen zodat de warme lucht beter weg kan en dan nog eens proberen hoe de kvv wordt.
Ondertussen sparen voor de mooie droger die ik in gedachten heb.

Ik laat jullie weten hoe het verloopt met het bomandrogertje.

@Bertine, bedankt voor je up-date.
Nu is een metalen vergiet natuurlijk hittegevoeliger dan kunststof, maar toch.......

Ik heb vanaf het begin het idee gehad dat het onderin de droger te heet werd.

Jouw idee voor satéstokjes vind ik hardstikke goed.
Ga ze deze week zeker halen als ik toch boodschappen doe.

Bertine, jammer dat er niks vreemds inzat anders had het een boel verklaard.
Las laatst op BP dat iemand 90 graden had gemeten onderin de bomann zonder metalen vergiet, nu snap ik wel waarom mijn vlees de laatste keren zo heet was
Nu stapel ik altijd de rekken al gedraaid zodat ze de pootjes niet in de schaal er boven schuiven, ik hoop wel dat de satestokjes sterk genoeg zijn om nog 4 schalen te dragen

Stel je droogt een kilo vlees over 5 schalen is dat 200gram per schaal, dus de onderste stokjes moeten minstens 800gram + gewicht van de rekken en de motor kunnen dragen

Hoi Chantal,

Klopt helemaal wat je zegt over de saté stokjes. Ik wilde vnamiddag toch weer de droger aanzetten maar had geen stokjes inhuis. Hoen heb ik er grillpinnen tussen gelegd. Die zijn van metaal en ook nog 4kant, dus de boel rolt niet om.

Later bedacht ik me ook wat jij doet, de schalen niet helemaal in elkaar laten vallen, maar elke schaal een stukje draaien tov de schaal eronder, zodat ze niet helemaalin elkaar vallen. Zo kan er toch meer lucht uit.

Het hele spulletje draaid nu een uurtje of 7 met kleine stukjes konijnenvlees en een rolletje Lotgering vis in kleine plukjes.
Er ligt in iedergeval minder vet onderin de bak, ik vind de etages nog wel warm worden, dus morgen ga ik toch de grillpinnen er tussen leggen, om nog een paar uur na te drogen.

Zal morgen wel een foto maken.

Voor nu welterusten!

Morgen is allang geweest en overmorgen ook waar is die foto?

Ik heb definitief besloten een stockli te kopen, kan er 1 zonder timer met 10lagen voor 180euro inclusief verzenden krijgen. Maar dan kunststof lagen. Voor hetzelfde geld kan ik er 1 zonder timer met 6 metalen lagen krijgen. Ik weet het echt niet, kunststof of metaal, maakt het iets uit? Weet iemand dat?

Sorry sorry helemaal vergeten foto's te maken!!!

het drogen is wat beter gelukt, maar helemaal tevreden ben ik nog niet. Ik ga denk ik toc maar overstappen naar een andere droger. Maar die ik wil is zoooooo duuuuuuuuuur.

De plastic roosters van de boman zijn mij altijd goed bevallen. Ik heb nooit gedacht, goh jammer dat ze niet van metaal zijn.
Zou metaal niet sneller de warmte van de lucht aannemen en langer warm blijven, waardoor het vlees toch ook warmer wordt. 
De plastic hoor ik van dar ze sneller hard worden en meer kans op breken hebben ( staat in BARFplaats topic. dus dan lijkt me metaal weer handiger.

Geeft niet, als het maar werkt

De plastic rooster hebben mij wat frustratie momentjes gegeven met schoonmaken.
Zeker als er zeer bloederig hertenvlees op gelegen heeft Dan denk ik de metalen zullen wel makkelijker schoon te maken zijn, maar waarom moeten ze zo duur zijn 
Ik vind 10 lagen voor gewone droog beurten veel, maar oh zo handig als ik 10lagen pens kan drogen, 1x stank en dan een tijd genoeg pensstaven

Wat betreft breken, zou het dan harder kunststof zijn als de bomann? Die rekken heb ik wel 100x laten vallen en zijn nog helemaal heel 

Mijn bomanschalen waren altijd makkelijk schoon te maken met heel heel water. Bloed eerst met koud afspoelen omdat het eiwit erin anders gaat stollen.

De doorzichtig plastic schalen van de solke ( of hoe heet tie ook weer) lijken me wel harder plastic. Net als vleeswarenbakjes van mepal, zoiets. 1 x vallen en er zit een barst in en in t eheet water wordt het plastic bros en breekt het sneller.
Van de boman is het plastic al flexibeler.