" Bedankt Leila, ik hoop dat jouw uitleg nu voor eens en voor altijd duidelijk maakt wat de werkelijke bedoeling van al deze reacties van "onze" kant zijn.
@Bertine
Dit is allemaal wetenschappelijk onderzoek. Aangezien ik geen wetenschapper ben weet ik niet hoe ze dat getest hebben (en de vraag of ik het wil weten is ook een tweede) maar daar zijn bepaalde dingen uitgerold. Een voorbeeld daarvan is dat een hond op 4% vlees in brok. Dit is een uiterste maar doordat het kan zijn er merken die die grens opzoeken. Bizar als je het mij vraagt.
Maar oké.
Eiwitten leveren energie en aminozuren. Aminozuren zijn bouwstoffen voor eiwitten. Bijna iedere cel in een lichaam bestaat uit eiwitten, ze zijn belangerijk voor vrijwel iedere functie in het lichaam. Voorbeelden zijn de opbouw van nieuw weefsel, het afbreken van oud weefsel. Het aanmaken van nieuwe cellen en het afbreken van oude cellen. Eiwitten zorgen ook dat het lichaam in staat is belangerijke stoffen op de nemen uit de voeding en afvalstoffen af te voeren.
Wanneer een KVV veel vet bevat betekend dit dat de kwaliteit van het spiervlees zo zo is (of gewoon slecht in makkelijke taal) en dat betekent dat bovenstaande verhaal minder is.
Calcium is voor de opbouw van de botten en het gebit, fosfor geeft stevigheid aan het gestel en is verder nodig voor de koolhydraat-, vet- en eiwitstofwisseling.
Even heel grof gezegd maakt dat te weinig eiwitten zorgen dat het lichaam niet herstelt en slecht functioneerd, te weinig calcium zorgt voor botontkalking en een slecht gestel (vooral in de groei) en te weinig fosfor zorgt voor pijn in de botten, verkeerde vorming van de botten en een gevoeligheid voor infecties. Een teveel aan fosfor kan juist weer botontkaling veroorzaken daarom moet de verhouding calcium/fosfor ongeveer gelijk zijn. Aangezien dit bijna onmogelijk is mag het uitlopen tot maximaal 2:1
Als je iets niet begrijpt....
"