Er zijn twee problemen met het eiwit
Ten eerste zit er een enzymremmer in waardoor het moeilijk verteerbaar kan zijn voor een heel jonge pup of een zieke of oude hond, of een hond die problemen heeft met de alvleesklier. Verder zijn er geen problemen, tenzij een hond allergisch is voor eieren.
Het tweede probleem is een stof in het ei, AVIDINE genaamd, die een verbinding aangaat met biotine (een vitamine van het B complex) waardoor de hond deze vitamine niet meer kan gebruiken.
Er zijn periodes in het leven van elke hond dat extra eiwitten noodzakelijk zijn.
Eieren zijn uitstekende voeding voor dragende en zogende moeders, opgroeiende pups en oudere honden wanneer u wat extra hoogwaardige eiwitten zou willen geven.
Verder zijn eidooiers essentiële voeding voor een hond met huidproblemen vanwege de sulferhoudende aminozuren, biotine, vitamine A, essentiële vetzuren en zink die er in zitten.
Rauwe eieren zijn goedkoop en bevatten hoogwaardige eiwitten met veel andere voedingstoffen wanneer uw huisdier extra voeding nodig heeft.(1)
Toen onlangs in het Canadese tijdschrift Dogs in Canada geschreven werd, dat rauwe eieren slecht zijn voor honden, gaf Dr. Billinghurst het volgende commentaar:
"Het verhaal over het rauwe eiwit van eieren doet al een hele tijd de ronde. Het is een wetenschappelijk feit, dat er voldoende biotine in het eigeel zit om de avidine in het eiwit meer dan ruimschoots te compenseren, zodat het geen probleem oplevert.
Dit blijkt ook duidelijk in de praktijk. Zelfs als u alleen het eiwit van eieren en bijna niets anders zou voeren, is het bijna onmogelijk om een tekort aan biotine te laten ontstaan.
Het lukt alleen als u daarnaast de darmflora vernietigt met antibiotica – en dit is ook een wetenschappelijk feit.
Want, weet u, het is een feit dat een gezonde darmflora in staat is om alle biotine te produceren, die een hond nodig heeft.(2)
Ian Billinghurst - Elke dag een ei is gezond