voedsel droogmachine

Hey mensen,

Ik heb even een vraag, ik ben opzoek naar een droogmachine, maar ik kan nergens iets vinden.
Heb via internet alleen op redcoon.nl wat gevonden, maar ik zat me af te vragen of ik het misschien ergens in een winkel kan krijgen.
misschien bij een blokker of een scheer en foppen ofzo..Maar ik heb geen zin om te gaan zoeken naar een naald in een hooiberg.

Weten jullie misschien welke winkels dit verkopen?

Groetjes, Naomi

http://www.aximax.nl/catalog/bomann-dr435cb-droogautomaat-p-70482562.html
Deze is nog vrij goedkoop

Wat ik me afvroeg, stel je droogt kipfilet. Hoelang duurd het voordat het droogproces klaar is?

Oeh, da's echt een goeie tip, zeg, bedankt!

ligt eraan wat je erin doet en de hoeveelheid
maar reken maar op minimaal 6 tot 8 uur

hoe weet je wanneer het echt goed is???
eendehartjes BV hoe lang??

dat is ook een beetje uitproberen.
soms doe ik beetje voelen en zacht knijpen om te voelen of ze goed zijn.
je kan er ook eentje doorsnijden bijv.
maar meestal kan je het wel voelen

Hoe warm wordt het in de droger?

Als het goed is wordt het niet warmer dan 50 graden. Bij de goedkope versie (bohman ofzo heet dat merk) moet je daar wel een beetje op letten. Sommige mensen hebben de temperatuur gemeten en kwamen er tot hun schrik achter dat het drogertje temperaturen van 70 of 80 graden bereikte! Dan moet je dus heel erg oppassen als je iets waar bot in zit wilt drogen.

Mocht je zo'n oventje aanschaffen. Meet dan een keer de temperatuur. Komt die boven de 50 graden? Dan moet je hem, als je ingewikkeldere dingen wilt drogen, terugsturen. Volgens mij kregen die mensen een nieuwe. Niet al die oventjes hebben er overigens last van en het is wel echt de enige die zo goedkoop is.

Dat drogertje waar ik het over heb is dezelfde als die uit de link btw, zag het nu pas.

Dank je. Ik was op zooplus aan het kijken en alles wat ik gezien heb was op130 graden gedroogd. Dan is het ook gaar lijkt me.

Ja, dan wordt het gegaard inderdaad. En dat noemen ze daar een droogmachine? Dat is wel heel raar, want zelfs zongedroogde tomaatjes enz worden op 50 graden gedroogd. Zou er dan geen vlees in durven leggen.

Het hangt er vanaf hoe klein je de stukjes maakt. Probeer het uit. Maar reken eerder op 24 uur dan op een paar uurtjes. En hou er ook rekening mee dat het behoorlijk kan ruiken. Beter dus in de garage dan in huis. Veel succes ermee! Hoop dat je hondje het lekker vindt.

Niet de machine, de gedroogde spullen die ze aanbieden.

ooo ja, sorry verkeerd gelezen. Ben een beetje ziekig en zit al de hele dag voor de tv/ computer te hangen en dan worden mn ogen moe en lees ik veel verkeerd. Maar vind het dan alsnog wel raar. Op 130 graden wordt het vlees gaar. Als iets gaar is kan je het niet alsnog drogen volgens mij. Het lijkt me dan dus dat ze het ergens mee bewerken zodat het niet gaar wordt... Wellicht om het droogproces te versnellen en zo dus de kosten om het product te maken te drukken? Maar goed, ik zit nu ook maar wat te gissen. Ik ken alleen de "50graden-regel".

Ik heb die droger gekocht via Redcoon, 75 euro een perfecte oven. Je kunt drie temperaturen/wattage instellen tot max 60 graden. Ik doe alles zoals lamslongen stand 3 dus 750 watt/60 graden 8 uur.
Wat betreft de Bomann, op een ander topic kwamen daar veel klachten over dat deze snel kapot ging.
Is ook maar 250 watt en je zult dus langer moeten drogen. Ik ben met 8 uur al klaar, alleen eendelooppootjes gaan er 11 uur in.
Ik heb de Rommelsbacher.


Karin

Dure hobby hoor dat drogen.
750 Watt over 8 uur is al gauw 3 euro en dat is net zoveel als een hele week alle lampen in de huiskamer verbruiken in een week....

Ga die kosten maar eens wegzetten tegen de prijzen die je betaald in de winkel voor bv. gedroogde long... Dan zijn die kosten snel terugverdient...

krijg vande week de drooger binnen....dus ga even van alles proberen.....maar als je ziet hoe duur belongsbrokjes in winkel kosten heb je dat er wel uit plus dat je zeker wet er niks geen narigheid in zit

Ha Koei! Jij ook hier

Ik vindhet ook duur... 75 euro..
Zijn er niet leuke aparaatjes er tussenin??? Die het redleijk goed doen voor een beetje leuke prijs???




Ga die kosten maar eens wegzetten tegen de prijzen die je betaald in de winkel voor bv. gedroogde long... Dan zijn die kosten snel terugverdient...

Ja is dat zo??? Wat drogen jullie allemaal, en wat kost dat ongedroogd??
Als het wel zin heeft... Ik vind het wel interessant.

Ik heb een Bohmann droogmachine (zie link van * tuGba & SantiaGo (L)*) kostte toen rond 25 euro. Die doet zijn werk perfect, is inderdaad wat minder qua wattage maar doet zijn werk ook prima! Ik droog echt van alles, niertjes, lever, hart, long, pens, enz.

Voorbeeldje: een goede kilo long kost ongedroogd 1 euro... Gedroogd hou je daar wel wat minder van over, maar 500gram long kost in de winkel (hier tenminste) goed 5 euro... Reken uit je winst weker op lange termijn. En daarbij komt dat veel van de dingen die ik droog niet gedroogd in de winkel te koop zijn.

vooral die dingen die niet te koop zijn, dat lijkt me wel interessant om zelf te drogen.
En 25 euro, ja dat is nog te doen..
Ik ga er toch serieus over denken!

Ik heb niet heel veel verstand van gedroogd hondenvoer/-beloning. En al helemaal niet hoe dat in de fabriek wordt gemaakt.

Maar dat zelf drogen heb ik toch wat vragen bij. Als je vers vlees koopt voor jezelf bewaar je dat bij 4 - 7 graden in de koelkast, hooguit 24 uur lijkt mij.

Een gemiddelde bacterie doet er gemiddeld 20 minuten over om zich te delen bij 37 graden.

Als je dan vers hart,long oid hebt (waar altijd wel bacterien op zitten) en dan 11 uur bij 50 graden?? lijkt me toch eng. Ook als het daardoor indroogt.

Ik droog oa hart voor Yebo, maar ook lekker appeltjes voor mezelf, met kaneel en nootmuskaat en ook de zuid afrikaanse biltong voor mezelf. Dus wij maken er optimaal gebruik van.

Ik droog mijn beloningsvoertjes zelf. Vaak kipfilet. Maar ook wel eens mager rundvlees of hart. Dat snijd ik in klein stukjes en verdeel dat over de roosters van mijn Bomann droogmachine. Dan moet het zeker 8 tot 10 uur drogen.

Bacterien kunnen niet leven in een zeer droge omgeving, dus daar hoef je je helemaal geen zorgen over te maken hoor Bertine. Schimmels zouden nog wel kunnen optreden.
Mijn honden zijn er nog nooit ziek van geworden. Ik verdeel het gedroogde vlees in kleine porties in plastic zakjes en bewaar deze in de vriezer. Dan kan ik telkens een zakje, of een half zakje pakken en ontdooien.

Ze vinden het erg lekker en werken er hard voor.

Ik zou niet weten hoe ik de temperatuur binnen in de droogmachine kan meten als ie aanstaat. Het is niet bijzonder warm als ik afga op de lucht die er aan de bovenzijde uitkomt.

Het apparaat werkt doordat er warme lucht langs het vlees geblazen wordt dmv een soort ventilator. Je kunt ook gewoon drogen in je oven, op 50 graden. Ik vind de Bomann zelf praktischer. Droog je iets wat sterk ruikt kan het ding nog naar zolder of in de schuur.

idd ik heb ook bohmann gekocht dus ga het zodra ik hem heb proberen eendehartjesssssss

@ Missy

Ik begrijp dat bacterien en schimmels op het gedroogde vlees moeilijker of niet kunnen overleven.
Het gaat mij meer om het droogproces zelfs bij een temp van 50 graden.

Vlees bevat veel vocht. Juist voor bacterien is vocht en warmte een goede omgeving om zich snel te vermenigvuldigen. Als dat vlees dan 11 uur bij 50 graden ligt lijkt het mij dat die bacterien alle tijd hebben om zich ruimschoots te vermenigvuldigen. Ook als het vlees in die 11 uur steeds minder vocht gaat bevatten. Bacterien gaan bij 50 graden niet dood namenlijk.

Maar nogmaals misschien zie ik iets over het hoofd waardoor het toch wel goed gaat.