diepvriesvoer ijsafzetting

Ik koop voor Isha Duck of Frodog, diepgevroren dus. Maar wat me altijd opvalt, in gelijk welke winkel, is dat er in die pakjes altijd zo'n ijsafzetting is. Dan vraag ik me af, is dit wel veilig ? Soms merk ik ook dat, als ik de plakjes ontdooi, er aan de randjes verkleuring is. Dan stel ik me de vraag hoe dit allemaal komt en of het wel normaal is. Als je menselijke voeding hebt die (te) lang in de diepvriezer zit, krijg je dit ook. Ik probeer altijd de pakjes eruit te zoeken waar op gevoel het minste ijs in lijkt te zitten. Maar de meeste hebben het toch.

IJsafzetting komt meestal als het licht ondooit is en daarna weer ingevroren of als het vochtig/nat in de vriezer is gegaan

Maar als er ook verkleuring bij zit kan je wel wat vraagtekens plaatsen???
ik zou er dan in ieder geval mee terug gaan naar de winkel

heb ooit een keer duck gegeven, maar vind het 3 keer niks.
Het ziet er gewoon niet uit als versvlees zoals bijv een pakje gehakt enz
En de meeste versies hebben ook nog granen/rijst etc.

en dat vlees krijgt denk ik sneller een harder randje.

Wat is de reden dat je deze kvv's geeft?

duck zit idd altijd veel ijs aan de KVV

dat ligt aan de vrieskist van de dierenwinkel, als ik vlees krijgt bezorgd, thuis, dan zit er geen ijsafzetting op, en na ontdooien geen verkleuring. dus vaak ligt het aan de vrieskist bij de dierenwinkel. niet goed ontdooit bij tijd en wijle. de vrieskist dan he.

Als je vrieskist op goede temperatuur hebt staan en je ontdooit hem zodra dit nodig is dan zou dit niet mogen gebeuren. Denk dat of de temperatuur te hoog staat of ze halfontdooit en met vochtige verpakking in de vriezer gelegd worden dan is het onvermijdelijk...

is me ook al opgevallen... jammer

warom duck als nathalie een belgje is , is dat waarschijnlijk de enige kvv die je in DSZ en omgeving kan krijgen. anders moet je het al gaan bestellen via internet. in belgie is het niet altijd even gemakkelijk om aan goede kvv in de je buurt te geraken. jammer genoeg in nederland lijkt het wel of ze dit op elke hoek van de straat verkopen.

Ik geef ook duck, het is idd niet makkelijk in Belgie om aan ander kvv te geraken.. Maar bij mij heb ik wel die klachten niet..

Juist Kathleen, in België heb je bijna alleen maar Duck, en recent ook Frodog. Ik heb al van verschillende winkels en overal hetzelfde probleem. Een andere KVV kun je eventueel wel verkrijgen maar dan moet je soms ver rijden ervoor en dan moet je meteen grote voorraad inhalen om niet steeds heen en weer te moeten rijden. Maar ik heb zo geen grote diepvriezer. Ik vraag me af of "Prins" ook goed is. Zie op verkooppunten, dat dit niet zo ver af is...

In ned is het ook niet altijd simpel. Ik woon nog wel in een grote stad, maar van de 4 dierenwinkels die een beetje in de buurt liggen, heeft er maar 1 een vrieskist (als de bestelling wordt uitgepakt zijn de beste dingen de dag erna al weg). In de supermarkt vind ik hier alleen rodi en smuldier. Smuldier vond ik nogal onhandig met zijn 400 gr verpakking. De rodi is misschien niet het beste merk, maar wel heel handige 100gr schijven.