Vers vlees... Rare vraag!

Waarom doen z'n fabrieken/winkels barf producten goedkoop weg. Ze zouden toch evenzeer voor menselijke consumptie kunnen dienen?
Vind het natuurlijk super dat ik Baco barf kan geven die betaalbaar is, maar waarom zouden de mensen er niet van eten?


(Eet er natuurlijk niet van omdat 't gedacht alleen al zo vies lijkt, god weet wat ze er allemaal mee doen) Maar vind het wel raar...

voor mensenlijke consumptie maar het is nog steeds afvalvlees hoor alle toch bij de meeste kvv
vlees afkomstig van vlees voor menselijke consumptie
klinkt alleen mooier dan afval vlees van vlees voor menselijke consumptie
dus wat vroeger in de vuilbak belande beland nu in de meeste kvv

Ja, maar ik bedoel vooral bij barfproducten... Die zien vaak toch wel goed uit enz dus...

er is bijna geen afvalvlees.

Bijna alles van een dier wordt gebruikt. Zelfs kippenvoetjes, wangetjes en orgaanvlees.

Ik verkoop ook gewoon varkenshersentjes bijvoorbeeld in de slagerij. Dus het is echt niet enkel afvalvlees. Het zal geen biefstuk zijn maar kunnen bijvoorbeeld wel snijlingen zijn. Hier word vaak gehakt van gemaakt.

De barfproducten die ik heb zijn bv hertennek, runderstot, haaskarkas, snijsels van hert, runderspiervlees etc.
De meeste dingen zijn geen dingen die mensen eten. Alleen het spiervlees, maar dat is vaak ook prijzig, tenzij je snijsels hebt.

Ik snap je vraag, soms vraag ik me ook af, bijvoorbeeld een hele biefstuk verkopen ze van 5kg voor 10euro of zo, of een hele kip voor 3euro teerwijll je in de supermarkt 7euro voor betaald?

Zou het prijsverschil erin zitten dat het vlees niet is gekeurd voor menselijke comsumptie?

Ik denk dat veel vlees wordt 'afgekeurd', want alleen het beste van het beste komt in de winkels. Of het zijn 'restpartijen' omdat vlees toch een bepaalde houdbaarheidsdatum heeft en het dan niet meer verkocht kan worden in de winkels.
Maar in de winkels kan ook hetzelfde liggen als dat je koopt voor je hond hoor. Het vlees in de winkels wordt gewoon voor veel duurder verkocht, omdat mensen het er ook voor over hebben en daar winst op wordt gemaakt. Mensen hebben meestal niet zoveel geld (over) voor hun hond, dus de winstmarge zal ook minder zijn.

Ja, het vlees voor honden mag veel langer bewaard worden. Van wat ik hoor zijn er bijvoorbeeld grote partijen over bij poeliers of restaurants, die nog wel voor honden geschikt zijn.

Daarnaast zijn er weinig mensen geïnteresseerd in bijvoorbeeld nekken en karkassen, alleen een enkeling die er nog soep van wil trekken. (en restaurants geloof ik)

Hm, mja dat klopt ook wel. Ik zou Baco denk ik wel vlees van de winkel kopen maar dan ligt dat idd ook wel aan de prijs... Nog maar goed dat z'n site's bestaan waar 't voor honden goedkoper aangeboden word

hallo mensen
je kunt bv. goedkoop vlees bij kippenslachterijen fabriek kopen.
die hebben altijd één dag in de week, een dag dat mensen buiten de fabriek goedkoop vlees kunnen kopen.
als je bekenden daar hebt werken, die kunnen daar zelfs nog veel goedkoper kopen, met extra korting.
dat geldt ook voor andere slachterijen.

ook op de markt, als je het laatste uurtje wanneer de markt nog open is, word bij kippenverkopers op de markt het vlees vaak ook goedkoper verkocht.
zo wie zo is het vlees op de markt goedkoper.
als je de tijd neemt , en eens rondkijkt zie je veel meer. en dan weet je zeker dat het goed vlees is.