Malassezia is een gist en die groeit op de huid als je hond van binnen uit balans is, tekorten heeft aan bepaalde mineralen of vitamines, een allergie, verstoorde hormoonbalans, omgevingsinvloeden als schoonmaakmiddelen en huisparfums, etc, etc., maar ook als de zuurgraad van de darmen en huid niet in balans is - waar heel veel problemen mee beginnen, ook allergie. Malassezia bestrijd je dus het beste van binnenuit. Granen hebben een hogere zuurgraad en koolhydraten bieden een perfecte ondergrond voor gisten en schimmels om op te groeien. Vis uit zee bevat vaak zware metalen die een belasting zijn voor het lichaam en immuunsysteem en commercieel gekweekte zalm zit boordevol antibiotica, medicijnen om ziektes te bestrijden en andere troep... Hetzelfde geldt voor kip en rund en het is niet gek dat de meeste allergische honden precies daarop reageren.
Vers vlees zou in jou geval denk ik een goede keuze kunnen zijn. Dat kun je aanvullen met bepaalde kruiden en mineralen/vitaminen en daar kan een holistisch dierenarts vaak goed bij helpen om de juiste aanvullingen te vinden. Kijk eens naar Darf, dat is biologisch vlees dat voor mensen geschikt is en bovendien vrij is van antibiotica, medicijnen en andere troep, óók de kip en rund, en dus veel minder belastend voor het lichaam zodat het immuunsysteem het snel weer zelf kan oppakken.