vers konijn.

17 reacties
Newfoundlander Alles over de NewfoundlanderKarakter, verzorging en wat baasjes van het ras vinden

Willemijn - baasje van Vika . Bams en Ogin ¥ .

gewijzigd 2 december 2014, 14:49
Ben vandaag naar de fabriek geweest van Tamro in Tolbert, en heb daar mee gekregen 20 kilo konijn, hele prooidieren vers gemalen , grof voor Bamse.

het hele konijn met bot en orgaan.bewerkt waar ik bij stond

Tamro komt in januari in een uitzending op t.v. om zijn productie te laten zien, ook zijn fabriek wat ook te bezichtigen is, maar de productie, hoe het vlees wordt verwerkt, het is een van de weinige kvv,s waarvan het product vers van de slachter direkt wordt ingevroren en dan zo snel mogelijk bewerkt wordt, geen verrottings proces, vlees stinkt in het geheel niet.

nou ben heel benieuwd wat Bamse er van zal vinden.

Jenny

2 december 2014, 14:36 3 doggies
" Gewoon levend geven... "

 Oh wat zijn we weer stoer als het anoniem kan. Geloof trouwens ook niet dat mijn hond een levend konijn zou pakken. Ik heb ze immers zelf ook de die laat hij gewoon met rust.

 

Wat fijn dat ze dat voor je doen waar je bij staat! Weet je in ieder geval precies wat je geeft.

Linda & Mayro

2 december 2014, 14:38 3 doggies

Mayro vond het heerlijk. Denk dat het bij jou ook wel in de smaak zal vallen :-)

Kees

2 december 2014, 14:40 3 doggies

Dat wordt vast smullen! Wat goed dat ze je er bij laten, dan weet je wat je krijgt!

Willemijn - baasje van Vika . Bams en Ogin ¥ . schreef het onderwerp

2 december 2014, 14:45



vers, normaal gaat het in mooie worst verpakking, maar het was net van de vermaling klaar voor Bamse, mooi vlees, en ik hoef niet te kijken naar orgaan of bot, het is een heel prooidier.

gelijktijdig 30 kilo compleet vlees mee gekregen, ben er blij mee.

Willemijn - baasje van Vika . Bams en Ogin ¥ . schreef het onderwerp

2 december 2014, 14:46

" Dat wordt vast smullen! Wat goed dat ze je er bij laten, dan weet je wat je krijgt! "

 




een maand terug ben ik al wezen kijken daar hoe alles in zijn werk ging, heb een rondleiding gekregen, was er tevreden over met wat ik daar zag, schoon. en ook het vlees heb ik mogen bekijken. ook hoe het verwerkt werd.

Anny en Lance

2 december 2014, 14:50 3 doggies

Hopelijk zag je de beestjes niet slachten Willemijn , dat zou ik dan weer niet willen zien. 

 

Ik lust ook graag konijn hoor 

Willemijn - baasje van Vika . Bams en Ogin ¥ . schreef het onderwerp

gewijzigd 2 december 2014, 15:22


zo zien de rollen er uit, dit is vlees compleet, vijf diersoorten, allen geanyliseerd.

ja Anny, wilde wel weten wat ik voor vlees ik kreeg voor Bamse.

het is prachtig spiervlees en dit zijn tamme konijnen, zonder kogeltjes. geen probleem met uitvogelen hoeveel orgaan of hoeveel bot, een heel konijn. een dier, maar ze krijgt door de weeks natuurlijk meerderen dieren voorgeschoteld.

Willemijn - baasje van Vika . Bams en Ogin ¥ . schreef het onderwerp

gewijzigd 2 december 2014, 15:20


zo ziet het vlees eruit, even uit de zak gehaald, verser is niet mogelijk. :-D en dit is het hele konijn, heb het even in twee gedeeld. maar in een zak zit een heel konijn.

Raf

4 december 2014, 17:30 3 doggies

Even moeilijk doen, waarom kreeg je alleen konijn mee? Werd er die dag geen ander vlees verwerkt of hoe gaat dat? 

Willemijn - baasje van Vika . Bams en Ogin ¥ . schreef het onderwerp

gewijzigd 4 december 2014, 18:33

je doet niet moeilijk, een normale vraag hoor.

 

ik heb om konijn gevraagd, tam konijn, ik wilde graag een heel prooidier hebben met alles erin, bot orgaan en vlees, dus het hele dier, en dat heeft tie voor mij vermalen toen ik daar was. 20 kilo, en tuurlijk neem ik dan ook nog meer mee, moet er toch voor rijden, en heb 30 kilo compleet mee genomen, rund geit lam eend en kalkoen, geen kip , hij verwerkt geen kip in deze kvv.

 

in het asortiment bij afhaalpunten kan je geen konijn halen, ik wist dat tie konijn zou gaan verkopen, vandaar. en hij is mij te wille geweest. mooier kan het niet, een heel prooidier.

Raf

gewijzigd 4 december 2014, 20:20 3 doggies

Oké, duidelijk. Verser kan idd niet, ben een beetje jaloers.

Roosje

5 december 2014, 08:35 3 doggies

Waarom geef je het niet in zn geheel? Dus ongemalen?

Ruud, Izzy, Juno (en Nina †)

5 december 2014, 08:48 3 doggies
" zo ziet het vlees eruit, even uit de zak gehaald, verser is niet mogelijk.
en dit is het hele konijn, heb het even in twee gedeeld. maar in een zak zit een heel konijn. "

 

Dat ziet er mooi uit! Bamse boft maar 

Willemijn - baasje van Vika . Bams en Ogin ¥ . schreef het onderwerp

gewijzigd 5 december 2014, 13:02
" Waarom geef je het niet in zn geheel? Dus ongemalen? "

 

daar heb ik mijn redenen voor. ik weet dat het konijn in zijn geheel is vermalen, daar ben ik tevreden over.

^