Kippennekken drogen

Beste HP-ers,

Ik had een vraagje aan de mensen met een voedseldroger.

Wie van jullie heeft er wel eens kippennekken gedroogd?

Hoelang moet dat drogen?

Wij hebben de Bomann DR435CB en nu heb ik al veel gelezen dat deze vrij heet wordt. En overigens uit eigen ervaring ook gevoeld heb... Mijn vraag is dan ook: "Wij hebben inmiddels kippennekken gekocht en liggen nu nog in de vriezer deze wil ik gaan drogen maar is het dan wel slim om kippennekken te gaan drogen met de Bomann DR435CB"?
Zo ja hoelang met deze droger?
Of is het slim om toch in de toekomst een andere voedseldroger aan te schaffen zo ja welke?

Geen kippennekken wel eendennekken maar niet met de bomann. Durfde dat niet aan juist omdat hij zo heet word.


De eendennekken zijn gedroogd met de stockli op 50graden en hebben toch wel 36uur gedroogd.

Voor het drogen van botten kun je inderdaad beter een andere droger kopen 1 waarvan je de temperatuur minimaal op 50graden kan zetten.

Ok dank je wel Chantal. Dat dacht ik al.
Ja wij hadden deze droger gewoon eerst gekocht om te proberen maar het bevalt gewoon zo goed.
Alle snacks die we tot nu toe gedroogd hebben viel in de smaak bij de honden. Behalve de banaantjes.
Nu gaan we op zoek naar een andere droger. Ook eentje waar veeeeel meer in kan dan gemiddeld 1kg.  Gebruiken we deze gewoon voor kipfilet..

weet niets van een droger hoor, maar je hebt ook kip wat gedroogd is , en dat is te koop in de dierenwinkel.

koop ik zelf altijd voor bamse, zijn in het klein en in het groot te koop. ik koop dan de hele grote voor bamse, lekker mee nemen overal naar toe.

en een droger ? 36 uur drogen ? zo duur is de gedroogde kip niet.

gedroogde banaan, koop ik ook, een grote zak vol stukjes. ook niet duur, te koop bij de exion.

Zelf kip drogen is veel goedkoper willemijn, en zonder conserveringsmiddelen en zout en je kan makkelijker de groottes bepalen van de stukjes. Ik zelf gebruik de rommelsbacher en droog alleen spiervlees of pens.

@Willemijn:

Stukjes verse kipfilet duurt misschien 7 à 8 uurtjes en de Bohmann kost amper 5 cent per uur aan stroomkosten. Dus een kiloknaller kipfilet voor amper 5 euro + 40 cent stroomkosten = Stukken voordeliger dan de kleine zakjes uit de winkel.

Ik heb mijn stockli nog maar pas, maar dat ding staat de hele tijd snacks te drogen, hahahaha!Van die nekken heb ik nog niet geprobeerd. Het voordeel vd stockli is dat je ook de temperatuur kan instellen. Momenteel droog ik alles op 30°, maar dan langere tijd. Vind dat dat er beter uitziet dan drogen op 70°, want dan worden de snacks zo hard en korstig.
Ik denk ook wel dat het op termijn een pak goedkoper uitkomt. Want snackjes kosten toch best veel, vind ik, in de dierenwinkel.  
En ik droog nu ook voor mezelf: appelringen... hmmmmmm! Kost bijna niks en als je het in de winkel koopt: meteen 3 euro voor een klein potje.

Ben ook begonnen met de bomann maar wilde meer tegelijk drogen Daarom heb ik een stockli met 10 schalen aangeschaft gaat al snel 4 tot 5kilo tegelijk in 
Kost wat maar dan heb je ook wat.

Willemijn, kip filet en ander vlees droogt ook veel sneller dan eendennekken. Waarschijnlijk dat kippennekken ook sneller droog zijn maar ik zit met Jessy der kip allergie. Hoe vetter het vlees hoe langer het duurt, eendennekken zijn vet vandaar die 36 uur.

dat is niet duur maar als de boel affikt door een te hete droger dan ben je duurder uit zoals mijn vorige buren daar fikte de hele bijkeuken uit door hun bohman droger .de schade is vergoed maar de waardevolle spullen die er tijdelijk waren neer gezet waren niet te vervangen. voor mij dus geen droger ,geef lobke wel gewoon vers en om te kluiven krijgt ze gedroogde runderstrips zonder rotzooi . groeten Hein.

Wij drogen alleen overdag! En in de schuur! We kijken om de 2 uur ongeveer dus letten er wel goed op!! 
Zag net een filmpje had gegoogled op Stockli geloof ik maar kwam op een filmpje uit en die mevrouw ging appel drogen! De schil niet weggooien zei ze die kan je ook drogen en thee van trekken!! Nou dat lijkt mij wel weer erg lekker met kaneel ofzo!! 

Maar verder heeft niemand dus ervaring tot nu toe met kippennekken? Ik heb het namelijk ergens gelezen maar weet niet meer waar!!

Ik dacht hier iets gelezen te hebben over dat je bot aan zo laag mogelijke temperatuur moet drogen, want dat het anders kan spinteren. Ook in een kippenek zit bot, toch?Vraag me niet meer op welke pagina (het zijn er heel veel!)
http://www.hondenpage.com/hondenforum/104432/krijg-ik-nou-eindelijk-een-snoepjúúúúúúúúúh????.php

En hoe zit het met schimmelen van gedroogde stukken vlees en pens enzo? Hoelang bewaren? 

En is het zo dat als je het niet goed genoeg droogt dat t gaat schimmelen?

Hier staat dat je gedroogde snack in een gesloten bakje moet bewaren..
En hier op het forum staat ook in een open bakje bewaren...
Hier kon ik niet zoveel vinden nog

Dus gedroogde snacks bewaren of in de vriezer of in een open bakje.

Als je 100% zeker bent dat het door en door droog is en er absoluut geen vocht meer inzit kan je het bakje dichtdoen.

Je merkt het gauw genoeg, het schimmeld anders weg haha!

Het bewaren ligt er aan hoe droog ze zijn.Hier ligt het rustig in een afgesloten bak op de vensterbank, soms zit het er 2 maanden in en is het nog goed maar meestal is het gewoon binnen een maand op 
Volgens mij ben ik de enigste die niks invriest of in open bakjes bewaar..... Alles gaat gewoon in dichte bakjes buiten de vriezer en koelkast 
Heb nog geen schimmel of iets dergelijks gehad, als het maar goed droog is.

Het mijne is op twee of drie dagen op, hahaha, dus ik hoef niks lang te bewaren.Als het echt heel goed is uitgedroogd, kan je het gewoon op kamertemperatuur bewaren, maar ik zou het altijd wel in een afgesloten doos of in de kast doen, zodat er geen vliegen aan kunnen en er dus ook geen eitjes kunnen op leggen.

Voer zelf drogen, heb ik nog nooit van gehoord! Wat een leuk idee. Heb even gezocht wat een droger kost, maar die zijn nog aardig aan de prijs. Iemand een tip waar je ze goedkoper kan krijgen?

Bevalt de goedkope variant ook goed?

Mijn honden vinden de zelfgedroogde snacks ook veeeeeeel lekkerder dan die uit de winkel. Als ik Nanu zo'n gedroogde rundsreep uit de winkel geef, snuffelt ze er 10 seconden aan en neemt het dan met een trage hap in haar mond. M'n eigen gedroogde rundsreep.... hahaha, de neus ging al de lucht in toen ik het ding uit de droger haalde en het kon niet snel genoeg van m'n hand naar d'r mond gaan. En dan die kop die ze achteraf trekt. Alsof ze zegt: "Man, wat was dat lekker! Is er nog?"