Vers vlees deel 8 - vragen en informatie over BARF, NRV en KVV.

Vandaag waren er konijnenbouten bij Jan Linders id aanbieding. Ik heb een kilo voor 7 euro. Niet slecht.
Ik dacht dattie dat wel heel lekker zou vindne, maar het is hem niet vier genoeg of zo
Kijkt er niet naar om..
Dat wordt een konijnenstoofpotje voor de baas vanavond
teentje knoflook, rozemarijn, wijn, uitje

De bestelling van vorige week komt morgen
Bestelling deel 2 heb ik net gedaan
1kg Antilopevlees
1kg Eendenrug
1kg Fazantennekken
1kg Hertennekken
2kg Konijnenkarkas
2kg Kalkoenfilet
5kg Paardensnijsels
1kg Rundersnippers
20kg Hazensnijsels
10kg Hertenvlees

Met de vorige bestelling en wat ik in de vriezer heb liggen kan ik voorlopig weer even voorruit

krak... krak.. krak...
Wij eten vanavond geen konijn.
Het was toch lekker

Helaas baasje! maar jouw lieverd lust nu ook konijn

Vandaag op het menu Darf Eko en vanavond voor het slapen geitenkarnemelk met fruitmix en honing..

Gisteren bij het maken van de groentenmix vloog trouwens bijna mijn nieuwe keukenmachine in de fik.. Hele rook pluimen kwamen er uit.. Heb de machine snel buiten gezet... Heb hem nog maar 2 keer gebruikt... Had hem online gekocht bij de Neckermann maar ik ga ze dus echt wel even mailen hoe dat zit met de garantie..

Dat is niet zo mooi Nantastic zal de motor verbrand zijn lijkt me wel een garantie gevalletje.

Vandaag hier fazantenmix met rundvlees voor de monsters

de zalmkoppen gingen er gisteren prima in, zelfs bij Saltarin

Ja, dat denk ik dus ook...
De machine bleef wel draaien, dus hij was nog niet kapot, maar scheelde niet veel of hij was helemaal in de brand gevlogen denk ik... De rookpluimen kwamen er uit schieten, niet zoals het moet zijn... Het is ook niet dat ik zo een keukenmachine incl blender een uur achter elkaar laat draaien.. Ik doe in de keukenmachine de groenten vermalen.. Vervolgens in de blender doe ik het nog fijner maken. Hij is dus even aan, dan weer even uit, dan weer even aan.. Sowieso omdat ik niet alle groenten tegelijk kan verwerken, daar is het dan teveel goenten voor... Dus in mijn ogen mag zoiets ook gewoon niet gebeuren... Hij was nog best prijzig ook!

Daar ben je inderdaad lekker mee!
Zit hier ook al uit te kijken naar een ander apparaat met wat meer vermogen dan ons blendertje haha!

Hmm, toch eens buurten in een kringloopwinkel... Vaak weten die mensen totaal niet wat ze verkopen. Laatst een Quinny kinderwagen in supermooie staat met alle opties en accesoires voor 35 euro... (nieuw zijn ze boven de 599,- euro haha!)

Kijk even op barfplaats! Er is een lijntje voor konijnenkarkas en hele konijnen in Eindhoven.
Wellicht meer mensen in België die daar willen halen en een lijntje hebben over de grens???
Er staan ook al lijntjes naar Duitsland...

Oh das een goeie tip. Ik kom best vaak in Eindhoven, dus dat zou zomaar kunnen.. Dank je!

EN anders even opletten, bij mijn ouders in de tuin stikt het van de konijnen. Is gewoon een plaag aan het worden.
Prima prooidieren

Nou, hele goede service van Neckermann.
Ik krijg een nieuwe keukenmachine en moet de oude terug sturen via het postkantoor.

Nu is dit niet zo een machine van over de 100 euro hoor, die hadden ze ook maar die heb ik toen expres niet genomen omdat ik hem eigenlijk alleen maar nodig heb voor de goenten en fruitmixen..

Ik heb deze:

http://www.neck.nl/produkt/produkte.mb1?fh_url=fh_secondid%3D12031077%26fh_lister_pos%3D10%26fh_location%3D%252f%252fnm%252fnl_NL%252f%2524s%253dkeukenmachine%26fh_eds%3D%25c3%259f%26fh_refview%3Dsearch&pcon=pr&welt=default#NM_ComProductDetailTab

Netjes van ze
Ik heb wel ooit een hele dure gekocht, onder protest van mijn man.. Maar ja, hij maalt ook wel alles. EN je doet er je hele leven mee. Maar die van jou zou toch ook wel wat langer mee mogen gaan. FIjn dat je een nieuwe krijgt

Ik heb net weer een bestelling gedaan bij Caroba. Balen, want het paardenvlees is daar op. grr... Moet ik heel duur herten- en hazenvlees kopen.. Fedor moet toch wat?? Rund kan niet. Verdorie...

Kijk even op richards versvoeding, spiervlees is een goede kwaliteit en een stukken goedkoper als Caroba! Hele vissen verkopen ze ook...

Bezorgen in België zijn ze ook niet moeilijk in!!!

klopt, maar dan moet ik weer voor 60 euro bestellen. En alleen voor paardenvlees.. dank je voor de tip, ik doe liever twee kilo hert, en dan een week later bestellen.
ik had net een heleboel vis van natuurlijkrauwvoer. dat is dezelfde toch?

woon je ver van waasmunster of zele? ik heb anders wel paardenvlees adresje. PB maar

mmmm. vanavond krijgt spike rauwe kip te eten een stukje daarvan dan

Zow vriezer 1 is gevuld met vleesbotten
Van het weekend maar eens langs de gamma voor wat gereedschap special voor de vleesbotten
15kg blok eendennekken en 3x 5kg blokken parelhoenkarkas dat pas niet even een uurtje in mijn koelkast

Ik had ook een kilo kalkoennekken om te proberen maar wat zijn die dingen groot, het zijn er maar 2 en zijn echt een kilo samen. Vraag me nu wel af hoe groot de fazantennekken en hertennekken zijn

Ja klopt, alleen staat daar de btw er nog niet bij.
Ze hebben ook hertenvlees hoor! Ik neem altijd de snijlingen van 2,00 de kilo!
De kwaliteit is iets minder, maar als aanvulling spiervlees prima te doen.

De paardenstoofvlees gebruik ik om te drogen! Er zijn veel meer leuke probeersels te krijgen...
Dus aan 60 euro zit je al snel.

Inderdaad die 60 euro haal je snel, ik heb deze keer zelfs 112 euro dus word gratis bezorgt
Ik heb wel echt hertenvlees en Jessy vind het heerlijk Voor 2,75 per kilo vind ik niet duur en het ziet er goed uit voor zover ik daarover kan oordelen

Ja. Ik weet het.
Had vorige week veel vis besteld, moet zeggen dat dat echt prima eruit ziet, en eendennekken ed.
Ik had nu echt kiezebrink nodig.
en dan is de vriezer vol.

Vandaag op het menu Tinlo groentenmix..

Hier vandaag Carnibest Natuur. Morgen voor de eerste keer konijn van Haaksbarf. Maar dan moet ik eerst even flink mijn best doen om de 1 kg rol in stukken te krijgen.

Hier vandaag smuldier compleet en nog een restje kippenbout.

Zo een van de combinaties die Luca niet aankan en van gaat braken heb ik gevonden:
gedroogde konijnenoren, smuldiervleescompleet, runderhart (rauwe trainingsblokjes)...

Maar wat ik het van de drie??
Ik denk dat er een hondje morgen zal getraind worden met rubnderhart

Barfmnenu hert voor vandaag.

Al die barfmenu's zijn bijna op! Heb nog een shitload aan Tammenga geit, daar komt nog de paard en lam variant bij binnenkort.

Heb al eendenkarkassen binnen en 2 kwartels met veren en kop om te proberen.
Even een schreeuwend dure hele fazant in de supermarkt gehaald om te testen, zoja kan ik die ook voor 1,50 per kilo krijgen!!! (karkassen dan hè...)

Heb ook al een bestelling uitstaan voor konijnkarkassen en hele konijnen dus ben benieuwd!
Zondag de hele makrelen proberen en weer haring...

José gaat echt voor het grotere werk. Dapper..
Ik durf die eendenkarkas nog even niet aan, en hele konijnen ook niet.
Fedor moet het echt nog leren. Ik ga volgende keer wel eens kalkoennekken proberen.

Ik zoude kalkoennekken nog achterwege laten, al zijn het maar nekken.
Die botten zijn venijnig scherp als ze niet goed gekauwd zijn.
Ik heb ze vanmiddag verkocht... (had er nog 8 in de vriezer)

Heb Mack net een stuk van een konijnenoor gegeven evenals een stuk losse vacht.
Hmm, zo weg! Met dergelijke dingen wordt ze bloedfanatiek en niet zo'n beetje ook!!

Ik kan morgen van iemand een deel konijnkarkas krijgen om te proberen, maar qua smaak zal het Mack geen donder uitmaken... als het maar eten is! Heb het idee dat ze aan 2kg per dag nóg te kort heeft, zodoende wil ik weer gaan barfen in de hoop dat Mack beter verzadigd is.

Caroba was er zowaar om 11.00 vanmorgen...
Hmm, die hele makrelen zijn GVD kleiner dan de haringen!!! Wat schiet ik daar nou mee op??
Ook die zalmkoppen zijn overleden aan dwerggroei kennelijk....

Gelukkig zijn de eendenkarkassen wel weer goed. Voor morgen krijgen ze een extra kwartel erbij, ben benieuwd of Roof weer zo panisch is voor veren haha!
Zo direct een volledig konijnenoor proberen, in plaats van te drogen heb ik ze per 2 verpakt in de vriezer. Gewoon als leuk snackje voor erbij! Zit toch wel iets van bot (kraakbeen?) in, dus drogen lijkt me geen strak plan...

Vandaag had ik al mijn nieuwe keukenmachine binnen, hele goede en snelle service dus..
Hopen dat deze niet in de fik vliegt na twee keer gebruiken