Slagerij west uit Rotterdam is heerlijk goedkoop!
Ik woon zelf helemaal niet in de buurt van Rotterdam, maar ga er 1 per half jaar heen en sla flink in
Ze hebben hier eend, kip (wat jouw hond dan niet mag), geit, lam en rund
Lamsribben en geitenribben moet je nog even mee wachten. Maar het lamsvlees, geitenvlees en rundvlees is er 2.50 per kilo. Ook de orgaantjes zijn er erg goedkoop! En ze hebben er gratis zalmkoppen... En ook in rotterdam zit VSE, deze heeft heel erg goedkoop eend (karkassen enz.)
en dan heb je volgensmij al alles voor een menu'tje (in een later stadium dan, want eend is nog maar 1 botbron, want nu mag Jason nog geen lamsribben/geitenribben). Dus moet je alleen nog even kijken waar je nog iets van parelhoenkarkas, kwartelkarkas, kalkoennekken vandaan kunt halen
Zalmkoppen zijn misschien ook wel erg groot en misschien kun je dus beter ergens haring ofzo kopen (kan je dan mooi combineren met je 2de botsoort die je nog moet en meer botsoorten is altijd beter he
)


