Lekkere recepten

Hallo allemaal

Ik heb zojuist lekkere viskoekjes gebakken voor onze twee honden volgens recept uit http://www.hetgrotehondenkoekboek.nl/

En nu vroeg ik me af of jullie misschien nog wat lekkere recepten kennen? Gaan we ze eens flink verwennen met kerst

CAKE

Benodigdheden:
-150gr kippelevers (of rundslever)
-scheutje olijfolie
-1 teentje look
-2 eetlepels bloem

Werkwijze: Oven voorverwarmen op 175°. Alles fijnmalen met een staafmixer. Storten op een bakplaat bekleed met bakpapier (zoals voor Brownies) Een kwartiertje bakken, afkoelen en in stukjes snijden. Bewaren in een luchtdichte tupperware-doos in de ijskast of invriezen.



IJSJES

Benodigdheden:
-2 potjes magere levende yoghurt met bifidus (bv Danone)
-1/2 banaan of 1 mango
-1 potje (van de yoghurt) kattenmelk om een meer vloeibaar geheel te krijgen.

Werkwijze: Mixen, liefst met een blender en in (papieren) bekertjes of in ijsblokjes invriezen. De papieren bekers in hun geheel geven om op het gazon uit te likken.



KOEKJES

Benodigdheden:
-350gr bloem
-50gr filét Américain puur (tartaar NL)
-50gr geraspte kaas
-250gr vleesbouillon
-100gr havermout (havervlokken NL)

Werkwijze: Oven voorverwarmen op 150°. Roer alle droge ingrediënten door elkaar. Vleesbouillon opwarmen en bij het mengsel voegen. Kneden en opbollen, eventueel wat meer bloem (te nat) of buillon (te droog) toevoegen om een kneedbaar deeg te krijgen. De bol uitrollen op een met bloem bestoven aanrecht en met een glas, of koekjesvorm figuren uitsnijden. Bestrooien met havermout en 2 uur laten bakken op een bakplaat bekleed met bakpapier.



Verjaardagstaart Omega III

Benodigdheden:
-een mok rijst
-een mok kattenmelk (Whiskas of Felix)
-een mok water
-een doosje zalm FancyPink uit de Aldi
-taartblik in de vorm van een diertje
-een blikje gourmet kattenvoer paté (geen fijne brokjes)
-Enkele kleine worteltjes, een half blaadje gelatine.

Werkwijze :. Kook de worteltjes half gaar in de microgolf. Breng het water en de melk aan de kook. Voeg de rijst toe en laat op zacht vuurtje zwellen tot al het water is geabsorbeerd (zie op de verpakking van de rijst koken door absorbtie). Plet de zalm met een vork en meng onder de rijst. Leng het blikje zalmvocht aan met water tot het vol is, warm op (niet koken) en los hierin het half blaadje gelatine op. Meng goed onder de warme rijst en stort in een ingeoliede vorm. Goed aandrukken met een lepel en enkele uren laten opstijven in de ijskast..

Afwerking : Ontvorm je taart. Druk de worteltjes als kaarsjes voorzichtig diep in de rijst. Wordt je cavje 10, schrijf dan het getal maar in snoepjes want dan heb je een kg worteltjes nodig! Doe het gourmet kattenvoer in een slagroomspuit en versier hiermee de bovenzijde van de taart. Je kan het geheel nog versieren met gekleurde hondensnoepjes.

Dat heb je vast vaker gedaan
Klinkt goed! Zeker de koekjes en de taart!

He dat is tof heb alles op geschreven zal het zeker proberen

zo dat word smullen ik heb dit nog nooit gedaan

Wat een leuke recepten zijn het.Ik heb het nog nooit gemaakt voor de honden.

Deze is ook superlekker (tenminste Dizzy vindt van wel)

Bananenkoekjes:

375 g volkorentarwebloem
100 ml magere melk
1 gepureerde banaan
1 el suikersiroop
bloem, om te bestuiven

Breng alle ingredienten tot een deeg. Rol het deeg op een met bloem bestoven werkblad uit tot 1 cm dikte en snlijd het in kleine vierkantjes. Verwarm de oven voor op 150 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de koekjes erop. Bak ze ongeveer 30 minuten in de warme oven.

Heb ik uit het kookboek "beestachtig lekker" Zitten hele leuke recepten bij.

Succes

Dit is Dizzy's lievelingskostje:

4 wortels
2 el boter
200 gr rundergehakt
2 el tomatenpuree
500 ml groentebouillon zonder zout
25 gr mais (ik laat vaak de mais achterwege)

Schil en rasp de wortels en snijd het in kleine blokjes. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Voeg tomatenpuree, blokjes wortel en groentebouillon toe. Laat het geheel 20 minuten sudderen. Voeg evt mais toe en laat alles nog even doorkoken. Neem de pan van het vuur en laat alles afkoelen.

Ik heb het boekje meteen besteld! Klinkt niet zo heel gezond maar lekker voor speciale gelegenheden zoals kerst

Misschien een tip voor andere geinteresseerde. Het boekje beestachtig lekker is voor €3,45 inclusief verzendkosten te bestellen op selexyz.nl! Geen geld dus

wat is een el???

van 2 el boter....

eetlepel

ja een el is eetlepel Sorry!!

Ik heb Beestachtig lekker voor 4 euro besteld bij Dursy Dog. Is een harstikke leuk boekje met grappige recepten en inderdaad niet heel erg gezond maar Dizzy krijgt dit zo af en toe...